电子商务研究中心主任曹磊认为，从目前的生鲜市场来看，本地菜市场存在时效性问题，超市覆盖不够密集，加上一二线城市生活节奏加快，上班族买菜难问题突出，所以买菜领域具有较大的用户需求。
夏邑县交通运输局航天蔬菜是个新鲜东西，在管理上是不是很费事呢？“比种一般蔬菜还要简单”三十里铺镇韩台子宋永昌介绍说，航天蔬菜的抗病虫害能力特强，在整个生长期内，没有施用任何农药，让航天蔬菜自然生长，是货真价实的“绿色蔬菜”。怀揣着对美食源头的好奇心，来到萼林农业的蔬菜基地，只见大片大片黄色、白色、紫色的花，在平阔的田野中绵延无尽。田野中传来一阵大婶子、小媳妇的欢笑声，原来是在基地里负责摘菜薹的当地农妇们。
闫庄乡通过动员、宣传、大户带动等举措，并积极提供各种技术支持，在全乡七个村进行了推广种植，种植规模已达到150亩，这一产业得到了农民的欢迎与支持近日，闫庄乡旱地自封顶西红柿喜获丰收，种植户正忙着采摘，市场销售红火。刚刚下班的刘桃秀给记者介绍道，在公司可以做事，在家里可以带小孩，工资一个月有两三千，两不误。夏邑白菜记者在中兴公司车间看到，原料库正等待今年的新松籽下来，而成品库已销售一空。
在竦口村，像黄庆林这样的村民不在少数，他们结束了长期漂泊他乡的务工生涯，回到家乡种植蔬菜，不但可以陪在父母妻儿身边，收入甚至比务工还多吴辉说，原来竦口一亩地200元都租不出去，现在1000元一亩已经租不到田。他介绍，莲白是冬季上市的主要蔬菜品种之一，由于种植技术比较简单，易成活、产量高，每年秋季全村80%以上菜农都有种植目前收购价为0.4元/斤当初菜农买一株莲白秧苗就要0.4元，再加上肥料、农药等成本，一株莲白成本至少要1.3元以上。夏邑县交通运输局
一个多小时以后，这批新鲜的韭菜就被送到了市区、镇村大大小小的超市里。“晚上，老百姓就能吃上咱们村的韭菜了……”
近几年，苦瓜在日本市场极为走俏据统计:日本东京都中央批发市场五年来苦瓜进货量增加近30倍市场上一只新鲜苦瓜折合一美元左右苦瓜之所以走俏的原因与日本的长寿县冲绳县有关。4月25-5月2日，本周江西省生活必需品市场运行平稳，蔬菜价格涨声一片数据显示，重点监测的60种生活必需品26种价格下跌，10种价格持平，23种价格上涨占38.33%。夏邑县交通运输局
过去几个月内，西红柿的价格大幅上涨，目前，开罗市场上的西红柿价格为4埃镑/公斤-5埃镑/公斤，此前的价格为2埃镑/公斤。“才饮长沙水，又食武昌鱼”，使武昌鱼名扬中外，成为湖北的水产“名片”。当然，湖北水产品名片除了武昌鱼，还有湖北莲藕。夏邑白菜可让该镇领导忧心的是，这大片的海芦笋该销往何处？市民是否会选择海水蔬菜上餐桌？“经专家鉴定，海水蔬菜除含有普通蔬菜的各类营养成分外，蛋白质、维生素C、胡萝卜素含量都比陆地蔬菜要高。
2月17日元宵节一过，传统春节假日全部结束节日效应开始逐渐淡去，各地不断传来了菜价回落的消息以安徽为例，2月19日，市场监测的青椒、青菜、黄瓜等9种蔬菜价格呈现7跌2涨，9种蔬菜全省平均零售价格每500克为2.05元，与前一日比，下跌1.44%。夏邑县交通运输局“四川冬天太冷，下霜期多，就算用温室大棚青椒也长不好现在攀枝花也有地方在种青椒，但产量和味道都不如我们云南的好我们柯街无风无霜，气候温暖，自然条件非常适宜种植青椒。
针对蔬菜、食用菌产业是一项劳动密集型、技术密集型、市场化程度高的产业特点，宣汉力求在机制体制上创新，以专业合作社为统揽，着力推行设施栽培，规模种植，示范推广新品种、新技术和标准化生产和面向市场着眼加工等“五大关键环节”上下功夫。
