空心菜里面有一种紫色雍菜，紫色雍菜中含有大量的胰岛素，胰岛素可以有效降低血糖，因此高血糖患者经常食用空心菜可以帮助降低血糖含量，另外，空心菜也被看作是高血糖患者的食疗蔬菜。
赤焰1号辣椒六月的寿阳，暖意融融、绿野万里，沿九榆线驶来，迎面扑入眼帘的是一座座白色的暖棚，沟河坝地处处可见截至目前，山西省寿阳县共播种精细蔬菜8.2万亩，其中复播面积2.2万亩，设施蔬菜面积0.18万亩，发展设施蔬菜的经济效益已经显现，有望成为寿阳提升蔬菜质量、提高菜地生产效益、增加农民收入的新引擎。“这是‘航马1号’，它的色泽要比普通的马家沟芹菜绿，呈深绿色，口感也更加清脆那一片是‘航马2号’，它的特点就是外梗呈献出黄绿色，清脆鲜嫩”初冬时节，在位于青岛平度市李园街道的马家沟芹菜产业示范园内，工作人员一边忙着查看航空育种的“航马1号”“航马2号”芹菜长势，一边对记者说道。
纪台镇王辛村试点实施的秸秆高温碳化项目，主要是利用先进的高温碳化技术将蔬菜秸秆转化为木炭，整个生产过程中无废水、废气、废渣排放，日处理大棚蔬菜秸秆垃圾1000吨左右。进入腊月以来，桂林无公害蔬菜基地的菜农们脸上堆满了笑容，他们种植的潼南萝卜不仅每斤卖出了0.6元的好价钱，而且还远销北京、吉林等地据桂林街道蔬菜办主任贾远明介绍，今年，桂林无公害蔬菜基地种植的2万亩潼南萝卜喜获丰收，亩产上万斤。赤焰辣椒今年的白萝卜、白菜为何如此便宜？记者决定去农村探访。在从青岛到即墨和莱西的路上，记者不时发现田间地头上有一堆堆的萝卜，很多已经开始腐烂。“都是菜农扔的。”司机师傅说。
据上证报报道，有关部门正酝酿出台《关于促进种业改革发展的指导意见》;农业部也正在修订《主要农作物品种审定办法》另外，《农作物种子生产经营许可证管理办法》修订稿已完成公开征求意见。地菜交易区的另一侧，彭女士正在为大白菜除去坏叶并装袋“这样一来，每斤价格就可以涨5角现在行情不好，价格比半个月前跌了一半还多只有这样加工一下，卖相好一点，才卖得上价。赤焰1号辣椒
仅盯着长寿的小市场是不行的，得有大市场的眼光。种植大户可以通过网络等多种渠道发布信息，主动对接长寿以外的市场，这样才不会因市场不畅而影响生产而亏损。
“我们种的蔬菜直接卖给超市，收购价还比当天市场价高5分，真是方便又赚钱哟。”日前，涪陵区青羊镇双石蔬菜专业合作社理事长王应平，数着厚厚的一沓钱，心里乐开了花。除了兴科农业协会几位农户外，还涉及其他农户有10余户可见，假种子对农民的危害真是罄竹难书，理应受到法律严惩!遗憾的是，事发后，农户王敬华曾向呼伦贝尔市中级人民法院提起诉讼，但结果是农户败诉。赤焰1号辣椒
“正好村里鼓励支持发展蔬菜大棚，有优惠政策，还配齐了水电设施”孙伟杰形象地把这比作助推他们成功的“东风”不到四个月的时间，孙伟杰和于广军投资80余万元的5个无立柱新式大棚建成了，来不急休息，他们马不停蹄地开始育苗、栽种。小编在奥韵康城菜场还看到，直销6区热热闹闹，有不少市民正在“抢购”杭白菜、无须菜、萝卜、大葱等新鲜蔬菜可这时站在一旁的某女士却对着选购蔬菜的市民大声说道着，“不要再掰了，这些叶子不能吃吗？你们这样太让人寒心了。赤焰辣椒阳县云南王国食品有限公司与跨国零售集团中的“大品牌”商家——家乐福等联手，一年里将我省生产的绿色食品--6000余吨青刀豆罐头推向欧美市场一销而空，一年实现创汇466万美元，今年又接到500万美元的意向订单。
大塘镇经济促进局一位工作人员说，冬瓜上市前，他们就召集各村农业主管人以及冬瓜流通户开了冬瓜流通销售工作会议，商讨市场形势和冬瓜售价。赤焰1号辣椒近几年兰州蔬菜的外销比例在逐年提高，２００９年在１８６.６６万吨的总产量中，外销量为８０万吨，达到了四成多据了解，每年兰州蔬菜集中上市的５至１０月，正好也是沿海及中部部分城市蔬菜的相对淡季，兰州７０％的蔬菜外销，造成兰州蔬菜供应旺季不旺、价格不降。
第二步是带动周边农户，三年下来，有364户农户加盟了公司下设的“仓润”蔬菜合作社，另有3000多农户带着近万亩农田，与公司签订产销合同，只要是签约农户，均可优先享受合作社从种子、肥药到技术、生产、销售每一道环节的细致服务，均可保证在自家菜地上种出来的蔬菜能有个好收成，卖个好价钱。
