老顾是常州萝卜干腌制技艺非物质文化遗产传承人，他制作的新闸萝卜干在全常州都小有名气。退休后的老顾根本闲不下来，一心想把萝卜干腌制的非遗技艺传承下去。
日本特有蔬菜诸城市把蔬菜龙头企业带动作为避免“菜贱伤农”的有效办法，近日，诸城组织召开蔬菜产业龙头企业座谈会，重点调度蔬菜产业园区化发展工作市政府分管领导及农工办、农业局、财政局、经管局的负责人，以及中康公司、绿园公司、元康公司、颐康公司、百尺河马铃薯合作社等11家蔬菜产业龙头企业和农民专业合作组织的负责人参加了会议。蔬菜专家介绍，含有蛋白酶抑制剂的食物有豆类和生鸡蛋，长期生食会使蛋白质不能被人体完全吸收某些水产品，如虾、鲤鱼、鲜鱼等体内存在一种硫胺素（维生素B1）酶的抗营养因子，可造成硫胺素缺乏，产生脂溢性皮炎、带状疱疹及脚气病等症。
油菜1元/斤、线椒2.5元/斤、白菜0.8元/斤、豆角2.5元/斤……27日，记者在城区琵琶山路一家超市发现，市民所需的大众蔬菜价格都比较便宜“今年中秋前后，蔬菜的价格一直比较平稳，并没有出现很大幅度的涨跌现象，而且中秋节这两天有几种蔬菜价格出现了小幅下调。近年来，合作社将泸溪椪柑销售到黑龙江、辽宁、福建等水果市场以及俄罗斯、朝鲜等国际市场，使其“进超市，出国门”。据了解，此次认定的全国农民合作社加工示范单位，是经省农产品加工业管理部门和专家审核认定的。贺茂茄子为减少销售环节，农庄与甬城不少大超市都签订了直接供货协议，仅三江超市一家，每天就有2吨多的“飞洪菜”上架不仅是“飞洪”，近段时间，宁波30个市级蔬菜基地与周边农户都加大了本地市场的蔬菜供应。
蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。近日，不少媒体报道超市用来捆扎蔬菜的胶带多为工业胶带，捆扎蔬菜上的残留物可能有害健康这两天，记者调查本市售卖蔬菜的超市及菜市场，发现各大超市都采用胶带捆扎蔬菜，而菜市场主要使用草绳或橡皮筋，市民也很少在意长期食用残留胶带蔬菜可能存在健康风险。日本特有蔬菜
那么，为什么宁夏西瓜的价格如此“坚强”呢？北京新发地市场分析师杨会林介绍说原因是多方面的，这其中不能不算“成本账”相对于本地西瓜，宁夏西瓜运输费用、物流费都很高，加上宁夏西瓜独特的生产环境和上乘的品质，必然要卖出好价钱：“宁夏中卫的西瓜号称是石头缝里蹦出来的西瓜，比较稀有，宁夏西瓜本身口感确实好，相对其它西瓜口感确实上乘，市场供应本身就是有限的。
积极申报无公害、绿色品牌认证，派出技术人员到蔬菜生产基地指导企业和农户按照无公害蔬菜生产规程进行生产全旗无公害基地认证面积达到40万亩，西芹、马铃薯、大白菜、甘蓝4个品种获得绿色食品认证，提高了蔬菜质量和市场竞争力。登海种业表示，业绩大增因控股子公司山东登海先锋种业有限公司销售收入较去年同期大幅增长，且母公司玉米种子销售收入比去年同期增长。日本特有蔬菜
据业内人士分析，总体上来看，我市蔬菜价格的回落势头正在放缓，这是由于大地菜逐渐收完，许多菜农都已经种上了秋菜，导致本地蔬菜供应量相对减少这一点，在黄瓜、茄子等大地菜主要品种的价格反弹上就可以看得出来。连日来，邹平县明集镇的菜农忙着收获葱、蒜等工厂订单蔬菜，并运往工厂及时加工该县菜农以蔬菜合作社为依托，采用“菜农+基地+工厂”的模式，进行规模化种植，并对接加工厂，对蔬菜进行脱水、冷冻、保鲜、调味品制作等加工，以增加蔬菜的附加值，规避蔬菜市场价格不稳定给菜农带来的损失，实现菜农、工厂双赢。贺茂茄子村干部还分片帮助农户指导用药、用肥，经常深入周边地区了解市场信息和农资信息，解决群众种植难、销售难的实际问题目前，该村已发展芥菜、夏阳菜、大葱等十多种无公害蔬菜，部分与四川、云南等无公害市场签订了收购合同。
这家菜市位于成都市一环路内，属于“老成都”中心城区然而，随着时代的变迁，这里的老居民楼逐渐淹没在现代化高楼里，显得有些“落伍”，居民也多为城市低收入群体菜市就在这些老居民楼间“不起眼”的小巷里，却让周边约2万名老百姓能够买上便宜菜。日本特有蔬菜第四组：委种植业综合处带队，委财务处、粮油处、省种子管理站、省果蔬站参加，验收项目点为黔南州、黔东南州、铜仁地区黔南州农推站、黔东南州农推站、黔东南州经作站（09年一级良种），都匀市、贵定、黎平、从江、锦屏、铜仁（09年专用薯），荔波、黎平、从江、锦屏、铜仁市（10年商品薯），从江（09年批发市场）。
“物价、粮食、农业、商贸等部门要认真研究，制定有效措施，确保元旦春节前涉及居民生活的蔬菜等商品价格稳定和西安总体物价水平平稳”陈宝根要求，农业部门要加大冬菜的生产供应，商贸部门要利用西安市物流集散地的优势，出台优惠政策，建立畅通有序的蔬菜流通体系，鼓励更多外地蔬菜进入西安市场交易，组织更多货源满足西安市场需求。
