对于前期局部腐烂的菌棒，可挖除腐烂菌块，再涂上生石灰溶液或浓度稍高的杀菌剂，控制病菌的进一步扩散对于已全面“烧菌”的菌棒，可尽早破袋晒料，再重新利用，一般平原地区在9月底前还可再制作香菇菌棒，但品种宜选择短龄菌种，如“L868”等。
新红热病“菜-稻-菜”水旱轮作模式，20多年前发轫于成都平原彭州、双流、郫县等地，现已推广到全省蔬菜主产区它主要是菜农利用成都平原冬无严寒、夏无酷暑的特点，在每年1~4月使用简易竹（木）拱架覆盖塑料薄膜的大棚设施保温种植蔬菜，使蔬菜提前上市，待蔬菜收获完毕后，接着种植一季水稻，8~9月之后，再抢种一季秋菜，从而形成了极具四川特色的“菜-稻-菜”水旱轮作。据记者了解，建设蔬菜大棚投资了44万元，种植面积有260平方米，种植了西红柿、小瓜、青椒、大白菜、小白菜、黄瓜、豇豆、萝卜等10多个品种。年产蔬菜占学校师生蔬菜日常消耗份额的5%左右。
消费者眼中的“有机花菜”真的是用有机方法栽培出来的吗？为了解开这个迷，记者咨询了市蔬菜研究所服务中心蔬菜研究所相关专家表示，市场上卖的被称为“有机花菜”的蔬菜是松花菜，松花菜是花菜的一个品种，叫花球松散型花椰菜，简称松花菜。同时，该县充分发挥延安蔬菜核心区的区位优势，围绕“菜畜富民”特色农业发展思路，按照川地蔬菜、山地苹果、拐沟畜禽配套的布局结构，以现代农业园区建设为抓手，着力建设210国道沿线和洛河沿岸绿色蔬菜产业带。新红路甘蓝企业作为贸易救济调查案件中的应诉主体和贸易壁垒措施应对的重要参与者，为了保持自身的竞争优势和寻求国际市场上更大的发展，有必要从以下几方面尽快提高应对贸易争端的能力：出口企业在生产经营中要不断加强抗风险能力。
据罗龙街道长江蔬菜协会党支部书记颜光平介绍，像菜农周怀亮那样的种植大户在万亩蔬菜核心区不下于50户，一般菜农仅靠种茄子都可以收入上万元。由于直销模式减少了蔬菜流通的中间环节，拉近了“菜园子”到“菜篮子”的距离，蔬菜直销店按照统一店面标志、统一管理标准、统一商品货价、统一服务规范、统一规章制度、统一挂牌上岗的标准建设，不仅价格低，而且质量有保证，所以甘肃金塔县的4家蔬菜直销店深受市民欢迎。新红热病
第二，行业管理有待规范，品种保护能力不足。在管理方面，目前的品种审定程序复杂，育种基地和种子出口的管理尚未形成统一标准。而监管上，政府的市场监管力度不够，套牌产品、假冒伪劣产品仍有发生。
“这种菜肴被称为‘植物伟哥’”，“这种菜肴能够美容”，“这种菜肴能够降低‘三高’”，在杭州一些大型餐馆里不时会听到这样的新菜介绍，他们指的是黄秋葵、芦荟和仙人掌这些过去只作观赏用的植物如今成为席上珍品，而且还进入了超市。22日，湖北南漳县薛坪镇农民正在精选西红柿装箱运往武汉市场。今年，该镇种植5000亩高山反季节蔬菜，其中3000亩西红柿产值达3500万元，每亩纯收入8000元以上。新红热病
王斌：按照今年第四季度气象等有关部门的预测，今年冬天有可能比往年来的要早，气温下降得快，可能会出现一定程度的雨雪天气，有可能对南北蔬菜的运输带来一定的影响我们预测南方蔬菜产量会出现一定增长，可能会在今冬明春期间，南方的冬季瓜菜出现一定程度的卖难问题。保护价收购、技术跟踪服务、统一提供种子肥料是连州种植类农民专业合作社与农户合作的基本特点“成本、技术与销售难题得到解决，参与专业合作社产业化经营的农户，享受到比非合作社农户更多实惠。新红路甘蓝据来自山西、河北、安徽和浙江等地蔬菜市场报告：山西晋城绿欣蔬菜市场本周芹菜和蒜苔上涨幅度分别为26%和31%土豆徒升幅度为51%，其原因是新旧土豆交替所致下降幅度较大的蔬菜品种有大白菜、西红柿、大蒜和西葫芦，下降幅度分别为21%、26%、34%和25%，主要是由于本地菜上市量增加冲击外地蔬菜所致。
蔬菜经销户戴秀莲对记者说：前两天一场大雪，乌鲁木齐至奎屯的高速公路封了，菜运过不来，再有今年新疆天气比往年冷，大棚蔬菜生长受影响，本地出产的蔬菜少多了，货源太紧张了。新红热病董庄在兰考县正东23公里处，临近兰考到山东曹县的省道，交通也很方便，因为有佳乐蔬菜专业合作社组织菜农出售，买菜的到了地头，3个小时就能装满一车蔬菜启运了。
据统计，与上月同期相比，大部分蔬菜涨价幅度在0.4元/公斤元至1.4元/公斤之间其中，芹菜从4.4元/公斤涨到5元/公斤生菜从3.6元/公斤涨到5元/公斤西红柿从4.6元/公斤涨到5元/公斤。
