河南是中国的农业大省，过去农民们主要以农作物为主。近年来，随着市场经济的发展，不少农户改粮种菜，什么赚钱种什么，跟风现象严重。
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11月12日，记者从省发改委信息中心获悉，通过对兰州大青山蔬菜瓜果批发市场等全省16个农产品批发市场21个大众蔬菜品种的批发价格统计，10月份21种蔬菜总体均价每公斤2.89元，比9月份上涨10%。
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