如果要让一个成年人中毒，大约需要300-500毫克亚硝酸盐，也就是至少需要吃2千克香椿。这么多香椿，别说炒鸡蛋，就是直接吃也不可能。
马铃薯中薯5号青岛市奥运蔬菜工程的实施，更具长远意义的是借助奥运形成新的产业，让稀有蔬菜进入寻常百姓家，丰富市民的“菜篮子”为此，青岛市种子站将通过与科研院所的合作，进行稀有蔬菜的国产化研究，让这些外来蔬菜在保证奥帆赛供应的同时，陆续实现本土化栽种，以推动青岛建立科学的蔬菜销售和配送技术系统，加快外来蔬菜的产业化发展，让市民也吃上奥运蔬菜。番茄生产加工无法采用机械进行，因此这一劳动密集型的产业，恰好成为了田阳县山区贫困群众脱贫致富的好路径目前田阳县番茄种植面积超过了20万亩，有番茄专业协会和合作社20多家，整个番茄加工产业每年可创造约2至3万个就业岗位，大批贫困群众选择在家门口的番茄生产基地及仓储基地务工，每天人均收入可达100-200元左右。
此外，高标准蔬菜园还将建立系统的产品质量安全标准，完善投入品管理、产品检测与准出等制度。据生活必需品价格监测显示，本月（8月15日价格），我县蔬菜价格明显回落秋凉后本地空心菜、茄子、豇豆、丝瓜、南瓜等大量上市，价格监测的24个蔬菜品种，平均售价为5.15元/公斤，比上月平均售价6.37元/公斤，下跌19.15%，其中：环比价格持平的7个品种，上涨的4个品种，下跌的13个品种。中薯一号土豆海關統計資料顯示，今年1-8月廣東蔬菜對東盟出口企業從去年同期的240家增至目前的351家，增幅接近一半出口值超過50萬美元的企業由去年同期的10家增至目前的16家。
白菜、土豆、胡萝卜、青萝卜、辣椒、西红柿、茄子、黄瓜、菠菜、韭菜、芹菜、油白菜、莲花白、葱、洋葱共15种蔬菜，是蔬菜直销点内每日必需有的品种除大葱来自山东外，其他均产自新疆本地。育苗对环境的要求非常高，温度、湿度都要达到一定的标准，有了物联网的智能控制，就能做到准确调控，确保出苗率和小苗质量。马铃薯中薯5号
据介绍，随着这项工作的快速推进和不断完善，在家门口就能买到物美价廉的蔬菜的社区居民会越来越多。“此举有效促进了蔬菜便利进城，缓解蔬菜卖难买贵问题，降低和稳定城市菜价，方便居民生活和促进农民增收。”
国外水果就一定很“干净”吗？进口水果要不要做农残检测？厦门检验检疫局技术中心向记者披露的一份检测报告令人惊讶厦门检验检疫局技术中心食品理化实验室日前从泰国进口的水果莲雾中检出禁止使用的农药甲胺磷，其含量达到0.02mg/kg，检测结果经过气质和液质方法确认无误。多年来，公司实施着“以市场为导向，企业为龙头，基地为保障，科技为依托”的产业化发展战略一是致力于发展无公害和绿色食品生产，广泛建立优质蔬菜生产基地，推广和建设配套温室大棚、喷灌、滴灌等现代农业栽培设施，通过引进名、特、优、新蔬菜品种进行实验栽培，推广种植了100多个品种，并先后在昆明、玉溪、个旧、东川、大理、思茅等地发展优质无公害蔬菜基地，带动近60000农户每户增收2000元以上，提供种苗13亿株，为60000亩田地提供种苗服务，实现了种苗商品化，极大地推动了由传统农业向现代农业的转变。马铃薯中薯5号
下半年，市农委将加快农产品质量安全追溯体系建设,加快无公害、绿色和有机农产品“三品”认证步伐全年新建1.5万亩高水平设施粮田、8000亩设施菜田、35家市级蔬菜标准园、15家标准化畜禽养殖场、30家标准化水产养殖场、17个区域特色农产品基地项目。陈雪波介绍说，除常州外整个江苏省只有盐城东台有4000多亩的适合种新闸红萝卜的土地，但必须是带这边培育好的种子过去，否则种出来的萝卜依然茎多、皮老，吃口不好，不能和本地的萝卜比。中薯一号土豆记者就此请教了省农科院的专家专家介绍说，对于无公害蔬菜的基本概念，先后出现很多提法，但至今尚未明确概念参照国家颁布的《食品卫生标准》等，农药、重金属、硝酸盐、有害生物（包括有害微生物、寄生虫卵等）等多种对人体有毒物质的残留量均在限定的范围或阈值以内的蔬菜产品，可统称为无公害蔬菜。
为了把山药买个好价钱，乔志成还在山药的贮存上下功夫钻研，不仅打地窖贮藏山药，还建立了高标准的冷库，延长了山药的贮存期限，使经济效益得到进一步提高。马铃薯中薯5号批发价每公斤3元左右的西红柿，在白沙洲只卖1毛钱1斤。昨日，不少菜贩在白沙洲农副产品大市场捡了个“大便宜”。
不过，品相要差一些，价格要高一些，年前3.5元一斤的青菜苔，昨天去买每斤7.8元就是青菜每斤也要3.5元在鼓楼区的豆菜桥农贸菜场，记者看到整个菜场经营户不到一成，卖蔬菜的仅有一家。
