值得注意的是，部分短期囤货的中间商表示，近期蔬菜价格波动，使得中间商有赚有赔“批发商从主产区拉菜回来，一部分卖给超市、饭馆、小菜贩还有一部分卖给短期囤货的中间商中间商和超市签合约一般是一周一签，价格是提前定了的。
永丰市场昨日上午，记者在徐州农副产品中心批发市场看到，哈密瓜目前销售量已超过甜瓜、葡萄、桃，成为仅次于西瓜的第二大果品。近日，在宁波市海曙区古林镇举行的航天蔬菜育苗基地成果展示会上，笔者采访了中国西部航天育种基地和甘肃省航天育种工程技术研究中心的项目主管、高级农艺师危金彬。
《说文解字》中说“匏，瓠也，从包，从夸，声包，取其可包藏物也”后来这些名称在流传中，逐渐出现壶卢这个双音的名称这个名称大约出现在三国时期，《世说新语》中记载了当时的学者提到东吴有“长柄壶卢”。永昌县在全省率先启动蔬菜价格保险试点工作，取得了初步成效至目前，该县先后在三个乡镇承保蔬菜1557亩，保费额30.38万元，为蔬菜种植合作社、龙头企业和种植大户提供了超过300万元的风险保障。永丰3号土豆该批鲜蔬菜于次日（8月6日）在石岐办办理了通关手续，经石岐办海关及检验检疫部门的口岸查验后顺利出口，中山局也为该公司的该批货物出具了植物检疫证书在食品安全问题受到空前的重视和检验检疫部门面对前所未有的挑战的历史时期，今年中山首批鲜蔬菜能顺利输英，具有非常重要的现实意义。
不过，黎位森同时表示：“这一波菜价涨得高，也有部分原因是节前的菜价太低了，所以大家一回来，需求量大了，才反弹这么厉害。”不少专家也表示，白菜价高和近期的雾霾天气也有关系“近期的雾霾天气大大减少了阳光对蔬菜的照射，温室大棚、陆地菜都受影响”国家统计局石家庄调查队有关工作人员指出，此外，由于鲜菜市场丰富，市民购买冬储菜的热情逐年下降，传统储菜观念的改变，对冬储菜的需求量有所减少。永丰市场
22日上午，记者来到营子市场采访，目前蔬菜价格几乎全部走低，“一元菜”成了主打菜就连平时较贵的芸豆也降到了3元/斤“这里五十多种蔬菜，大多数价格在每斤两块以下”石臼市场的刘老板介绍。
蔬菜类，本周大白菜上市量增加，价格上涨，上涨幅度为9%，每天交易都异常活跃菜花上市量增加，价格稳定，一周的平均批发价格为0.58元/斤西红柿、黄瓜的上量减少，价格下降，下降幅度分别为18%和30%。在北京年销量超过240万吨，7、8、9月三个月，在北京市场的占有率达40%以上。截至目前，已在北京建设直接配送中心两个、社区直销店118家。永丰市场
和静县阿拉沟乡夏尔沟村牧民哈如告诉记者，去年他也种了土豆，但种出来的土豆特别小，收获不大，今年看到技术专业的人员说，那是土豆种子放错了，今天他学会了放土豆种子的技术，今年他会种好土豆，提高家庭经济收入。然而，一些市民仍然反映，现在春节时段长，菜价涨幅大，一些普通家庭“吃紧”，困难家庭和低保人员则“吃不消”。永丰3号土豆各蔬菜品种合格率分别为：豆角100%、苔菜100%、茼蒿99.4%、生菜99.3%、头菜99.3%、白菜99.0%、油菜98.9%、小白菜98.8%、黄瓜98.7%、芹菜98.6%、芸豆98.1%、菠菜98.1%、韭菜94.3%。
这些青椒是朱先生一早买的前日清晨5点，朱先生来到龙泉聚和国际果蔬交易中心批发蔬菜他在交易中心内买了两筐青椒据他介绍，自己买的青椒有101斤重，分别装在两个竹筐里前日上午9点，朱先生将其中一筐青椒拉到中和镇的菜市场，但他父亲却发现，竹筐底部放着厚厚的一捆湿报纸，一称有7斤重。永丰市场数据显示，11月中旬以来，全国生姜、大蒜价格持续回落，截至12月25日，累计降幅分别为12.0%、10.2%。其中，河南的生姜价格降幅达20.6%，居全国前列。
随着经济社会的发展和城乡人民生活水平的不断提高，老百姓对食品质量安全的要求也愈来愈高为了让全市老百姓吃得安全放心，我市加强了生产基地和市场蔬菜农药残留的监测一方面从生产源头上保障农产品质量安全，一方面在流通环节狠下功夫：去年，市农检中心对全市蔬菜基地的农药残留情况进行了普查，对茄果类、瓜类、甘蓝类、白菜类、绿叶菜类和豆类六个大类的蔬菜进行了监测，完成了144个样品、914个指标的检测。
