将泥土轻轻耙平耙细，然后再是点种、盖土，尽管已经有着大半辈子的耕作经验，50岁的于继平做起事来还是轻手轻脚的，眼神柔和，仿佛手里捧着的不是一粒粒蔬菜瓜果的种子而是一个个娇嫩的婴儿。
黄鹅蛋菌在益平村的广场上，江心洲农产品产销协会会长吴顺山向网友们介绍说，江心洲是镇江蔬菜基地，净水、净土和纯净的空气培育出了江心洲的无公害蔬菜但由于南方气温偏低、北方气温偏高，南北方蔬菜错时上市被打乱，导致今年南北方蔬菜同时上市。目前，孙楼街道共种植芦笋10000余亩，主要分布在穆楼、张楼、仇楼、赵河涯几个村，经过近几年的探索发展，形成了“农户+基地+企业”的芦笋产业链模式以丰县新胜绿色食品为代表的芦笋加工企业，可以将农户们的芦笋速冻加工通过生鲜冷链物流发送到日本、韩国、东南亚等地，此外还对芦笋进行了深加工，做成芦笋茶、芦笋素等产品，大大提高了芦笋的附加值。
从1月20日开始，武汉为期3天的“冬储春供”蔬菜进社区活动正式启动。截至下午4点，限价冬储菜共卖出212吨，今明两天市民还可以在该市50个限价菜销售点捡便宜。近年来，该县依托资源优势，加快蔬菜产业发展，在北董乡建设了双千亩大蒜、洋葱出口基地。目前，大蒜、洋葱种植面积达2万余亩。鹅蛋菌金秋时节，甘州区长安乡前进村农民马福与唐吉有利用远程网络捕获的信息，将全村蔬菜销往新疆、西安、青海等地，使村民从每座蔬菜温室的收入超过8000元据区委组织部负责同志介绍，远程网络建设使越来越多的农民搭上了信息化增收致富的快车。
今年以来，全国各地普遍遭遇寒潮天气，给蔬菜生产带来严重影响，山东、海南等蔬菜主产区产量明显下降加之进入春季，北方冬季储菜库存减少，市场供应量下降，导致蔬菜价格大幅上涨。该县建设蔬菜新品种适应性栽培示范棚78座，从中筛选出适应本地气候、土壤，又具有抗病虫害特性强、品质优良、经济效益高的新品种大力推广使用，今年，该县蔬菜良种良法推广率达到100%。黄鹅蛋菌
据悉，这种新品种南瓜的种植在莲都区尚属首次，该南瓜主要用于产籽，其籽只有种仁没有种壳，具有极高的营养和药用价值，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，具有治疗和预防泌尿系统及前列腺增生疾病的功效。
就我省的农药销售和施用现状分析，有两点值得注意：一是农药产品结构不合理我省农药在产品结构上存在三个70％，杀虫剂占农药总量的70％，有机磷占杀虫剂的70％，高毒有机磷占有机磷农药的70％。不结球白菜俗称青菜、小白菜，原产中国，栽培历史悠久，是我国南方普遍周年栽培和供应的主要蔬菜近年来，也扩大到北方地区，日本、美国和东南亚等国亦引种栽培，已逐渐成为世界性蔬菜，并以其适应性强、营养丰富、生长快、成本低、效益高及风味独特而为广大生产者和消费者青睐。黄鹅蛋菌
据其介绍，春节过后，菜价变动不一，少部分蔬菜价格与春节前持平，大部分则有不同幅度下降现在市场上，菜心每斤3元左右，香菇每斤10元，黄瓜每斤4元;而春节期间，菜心每斤4-5元左右，香菇每斤13元，黄瓜每斤5到8元。记者在蔬菜加工厂看到，10多名妇女正在对收购的萝卜进行分拣装箱社员李娟娟告诉笔者，大袋散装的萝卜经过分拣装箱后卖到超市，10斤一箱的萝卜可以卖15元左右，身价比散装萝卜高三四倍。鹅蛋菌以前都是农民自己找市场，现在来自全国各地的车，每天都在这里排队拉菜咱大民屯有295个蔬菜小区，其中百亩以上小区260多个，带动农户3000多户，年创造产值4亿多元，农民借此年人均增加收入700多元。
对此，南京农业大学有机农业与有机食品研究所所长和文龙教授并没有这种担心，反而忧虑一些并无过错的认证机构、生产企业是否会因此“倒下”他说，新规规定，如果认证机构放不合格生产企业及产品过关，一旦查实，不但生产企业会受到禁售相关产品、取消有机产品生产证等处罚，相关认证机构也将视情节轻重，被予以严厉处罚，乃至吊销机构资质。黄鹅蛋菌尽管有其他地方“慷慨解囊”，但在徐国富看来，今年销售形势依然不容乐观“去年大白菜种植面积为8.3万亩，今年8.5万亩，但今年产量增加了36%且不仅仅是玉田县，其他临近区县产量都在增加，造成了全国白菜大面积囤积。
目前，榆中县的高原夏菜有九成以上销往东南沿海省区记者采访时发现，尽管当地加强了销售服务，为客商收购蔬菜提供了良好的交易平台但是运销企业对终端市场的研究还不够深入，加之流通环节较多，难以收集需求信息，形成订单生产。
