对于菜农来说，如何抵御市场风险仍是关键。“东岩村的娃娃菜在河南本地还没有打开市场，目前消费者更多还是选择食用白菜。”张宝宝表示，下一步当地会策划各种活动，展示娃娃菜的独特优点，将娃娃菜在河南本地推广。
旱地西红柿管理技术春节后，西安市蔬菜副食品供应充足，价格保持基本平稳，其中蔬菜价格明显回落目前，西安市每天蔬菜日上市量8500吨左右（其中欣桥批发市场日上市量7000吨，供西安及周边省份、地区需求），远高于西安市的蔬菜需求量（全市每日蔬菜需求量约5000吨，主城区需求量约3000吨）。但是，目前总体来说，覆盖的种类、范围不够大，抗风险能力还是有待加强”对此，王桂欣建议政府应加大保险的覆盖范围，把更多农产品纳入其中，让灾害保险和价格保险更好地发挥保驾护航作用。
“这栋智能温室大棚集温、光、水、湿自动控制于一体，温度、湿度、光照都可以根据实际情况进行调节”基地负责人朱玉祥一边说着，一边饶有兴致地走进操控室，向记者现场演示“根据不同季节的天气情况，我们可以通过调节大棚内的光照、温度等条件，满足作物的生长需要，只需要在电脑显示屏上点击‘光照’,育苗大棚顶上的遮阳篷便缓缓打开。近年来，坐落在罗布泊腹地的新疆罗布泊钾盐有限责任公司，为了改善这里的生存环境，邀请中国科学院新疆生态与地理研究所沙漠工程勘察设计所的科研人员，在当地开展了《罗布泊盐渍土盐生资源植物引种研究项目》，并决定投资近40万元，在企业办公楼与食堂之间，建设1500平方米的绿色景观带。旱地西红柿业内人士透露，目前，杭州市部分开展“蔬菜外卖”服务的农贸市场，对可送农产品的品种进行了限制，一些肉类、鱼类都被排除在可送品种之外。
3、正在滩涂、船舶、水库下游、易受涝地等高危地方作业的人员赶快撤离。据了解，高山蔬菜主要利用季节差生产，泸州市平地蔬菜淡季为早春、秋天，而高山蔬菜收成季节为秋天、冬天“像海椒、茄子在六七月份接近尾声时，高山上的海椒、茄子才刚刚产出。旱地西红柿管理技术
1、政府要加强蔬菜基地的保护和建设，不允许在城市建设中肆意征占菜地;
在大雪冰冻阻断交通运输的灾害天气里，绍兴绿油油蔬菜专业合作社通过直销点，每天向市区供应20吨左右的新鲜蔬菜“要是多几家这样的组织，在灾害天气里市区蔬菜供应就更有保障了！”昨日，市农业局一位负责人告诉记者。“我们合作社的棚室香瓜在6月10日就上市了，每公斤卖到12元。摸准市场脉搏，这样才能赚钱。”社员张明君开心地说。旱地西红柿管理技术
甜椒的价格要如何才能上得去，如何才能避免菜贱伤农现象在工作中，当地党委、政府积极寻求解决办法，利用多种渠道发布市场供求信息，在主要农产品信息网站公布甜椒销售信息，吸引更多的客商到草坝收购甜椒，扩大草坝甜椒的影响力;加大市场整治力度，积极协调工商、市场管理、交警、质监等部门，多次召开协调会，听取椒农和收购商的反馈意见。记者了解到，培养钵里是采用无土栽培技术种植的生菜。李刚看到，入冬后，绿色叶类蔬菜受到人们的亲睐，受到西红柿育苗棚无土育苗的启发，便在北部墙体的立柱上拉钢丝搭成架子，放置培养钵，种上了生菜。旱地西红柿这些休闲产业基地形式多样、内容丰富，错位经营，如西青区依靠精品蔬菜、果品种植，发展田间采摘，每年仅采摘业就可为每户农民增加收入近千元蓟县利用自然风光，大力发展农家院，建成70个旅游专业村，使山区贫穷落后的面貌逐渐转变。
不过，蔬菜外销时，还是有菜农将蔬菜装进带有寿光标识的蔬菜箱子里。如何塑造蔬菜品牌，继而形成品牌效应，是一个值得深思的问题。旱地西红柿管理技术据广东省深圳市布吉农批市场数据显示，由于持续闷热多雨的天气在本周（8.8-8.13）有所缓解，90%以上的蔬菜价格也在本周出现下降本周下降的菜价幅度虽然并不明显，多数在10%以内，但下降的蔬菜品种占全部蔬菜的90%以上，包括了叶菜、瓜豆及根块三大类。
在基层，由一家一户的小农经常、直接面对庞大的市场，双方都很难适应在发达的西方国家中，菜农中的大部分都是参加蔬菜合作社的在我国，蔬菜合作社之类的组织也正在兴起在中上层，如果仅仅依靠政府的相关部门对蔬菜产销进行管理和协调，肯定是力不从心的，因此美国就建有各层次的“蔬菜水果协会”，德国则有“蔬菜种植业联合会”等等。
