生菜营养含量丰富，含有大量胡萝卜素、维生素还有膳食纤维素，常吃生菜可以促进脂肪的消化与吸收，同时还可以改善肠胃。
西兰花黑腐病“如果这些大宗商品交易市场偏离了其为现货服务的宗旨，就应该有监管部门站出来管理，但这次大蒜炒得这么高，却无人来管，目前大宗商品交易这块监管完全处于真空状态，一是没人管，二是不知道怎么管。”胡俞越说。本周我省重点监测的13种小农产品周均价为每500克16.09元，与12月9日比，下降0.02元，降幅为0.12%分品种看，1种上涨、7种持平、5种下降，其中，大蒜上涨2.67%。
甘肃省永靖县为促进蔬菜产业向规模化、集约化、产业化发展，永靖县建成三马台现代农业示范园区、三塬现代农业示范园区，推广应用新技术、新品种，引导菜农提高种植水平、优化种植品种，品牌蔬菜深受消费者青睐。随着积雪迅速融化，蔬菜价格出现下降势头，西葫芦、黄瓜、韭菜、苦瓜等蔬菜价格，都出现不同程度的下降，降价幅度在每公斤0.5元~2.5元不等。耐寒优秀西兰花涨幅较大的还有豆角，价格由1.5元/斤涨到了2.5元/斤，大白菜也从1元/斤左右涨到了1.5元/斤，这两种蔬菜的涨幅高达50%黄瓜从2元/斤涨到了2.5元/斤，西红柿由1.5元/斤涨到了2元/斤，芹菜也从1元/斤涨到了1.3元/斤。
进入春季三月，市场蔬菜上市品种丰富，目前福建蚕豆和土豆、四川新蒜苗等已开始上市水产市场菜花塘鳢鱼、菜花甲鱼、螺蛳等时令新品种也接踵上市记者注意到，为苏城人民所喜爱的蚕豆，价格可比去年同期便宜了3块钱哦。四川广安聚丰贸易有限公司向日本出口甜豆8.12吨，成交金额达21091美元，预计今年将出口各种新鲜蔬菜160吨，出口额达50万美元新鲜蔬菜实现对日出口，使广安生产型企业出口产品种类由假发、丝绸、电子电器、鞋类、服装、机械、食品7类增加到8类。西兰花黑腐病
据市场来源监测系统显示：当前市场上流通的蔬菜主要来自山东、河北、山西、云南、海南、广东和京郊。
从供应的角度来看，世界范围内的化肥生产商均面临有效产能不足的局面，美国化肥的库存现已处于近年来的历史低位国内小产能因政策因素逐步退出，以及部分企业开工不足，也处于实际产量增长低于实际需求增长的困境，化肥价格在近段时间以来已经出现上涨，磷肥等化肥品种价格上涨尤其剧烈。实况：我们蔬菜办公室已经要求蔬菜基地，蔬菜企业抢种一批绿叶菜，特别是利用大棚设施，希望尽快缓解这个矛盾，市有关部门也会关注这个问题，通过大市场大流通来解决这个矛盾。西兰花黑腐病
从市场需求看，市场需求空间很大草腐菌品种多，可满足城乡居民的多样化消费需求，特别是茶树菇、真姬菇、金针菇、杏鲍菇、姬松茸、蘑菇等草腐菌类价位始终保持上涨趋势从生产技术来看，草腐菌生产技术简便易行，容易操作。1月23日凌晨4时30分,当普通市民还在睡梦中的时候,寿光市稻田镇的稻田蔬菜批发市场已是一派忙碌景象。凌晨时分,天气非常寒冷,批发市场内的每一位菜农都包裹得严严实实,还有菜农三五成群地围在火盆前烤火。耐寒优秀西兰花该市１９９８年启动蔬菜无公害标准化生产，１９９９年省农业厅批准该市５个乡镇３万亩保护地为无公害黄瓜生产基地，２００１年被国家农业部列为全国创建无公害农产品（蔬菜）生产示范基地县，２００２年通过农业部无公害蔬菜产地认证，２００３年获全国无公害农产品（种植业）生产示范基地县达标单位称号。
城市农业专题展览展示为今年种子大会的新增项目，由18家参展企业组成的展区主要分为阳台、居室、庭院、屋顶四部分，重点展示蔬菜作物、具有观赏性和特殊用途的功能型植物、组培芽菜、家庭园艺设施等，引导都市休闲农业走进市民家庭。西兰花黑腐病丁光华说，张继成在昆明航天疗养院内搞了一小块太空育种基地，种植葫芦、黄瓜、辣椒、番茄，不知道现在情况怎样。
在汉寿县围堤湖，连片3万亩南瓜进入采摘期。中国园艺学会南瓜分会理事长崔崇士教授抱起一个南瓜，高兴地说：“好家伙，足有7公斤重。”
