2、部分前期上市的南方蔬菜品种开始收尾，供应短缺，本地应季春菜陆续上市，质量上乘，价格出现小幅抬升。
上市割韭菜记者昨天从合肥市工商部门获悉，为引导蔬菜质量上档次，工商部门要加大对超市的监管力度，定期对其所售蔬菜监督抽查同时，引导超市蔬菜供应商所售产品不带泥、不带根、不带枯黄病叶、不售浸泡污水蔬菜、不短斤少两，实行明码标价、质量承诺。在洋溪社区张家坝组，张瑞齐夫妻俩正在地里拔萝卜和收割蔬菜，准备运到离这5公里的县城菜场售卖张瑞齐种菜已经有二十多年，除了自己家的7亩多土地，还租了5亩来种植，每年要产出两至三季的蔬菜，纯收入在6万元左右。
上周万邦市场西红柿价格呈上涨趋势上周西红柿均价为2.88元/kg，上上周均2.40元/kg，上月均1.28元/kg，去年同期均1.33元/kg，周环比上涨19.79%，月环比上涨125.49%，同期比上涨了115.63%。林晓航：福清发展设施蔬菜起因是水资源缺乏，特别是在龙高半岛，大多数是旱地，原先只能种植花生、地瓜，效益很低，不少耕地被抛荒在那里发展设施蔬菜，用水量小，而且地租便宜，可以变劣势为优势。韭菜以色列水源缺乏，为此，早在30多年前以色列研究并广泛实施滴灌法根据规划，在农田里铺设输水塑料管网，通过管子上的小孔给每一棵植物或树浇水，化肥也可以通过滴头注入给植物，这种方法被称作"化肥浇灌法"。
自春节以来，我市蔬菜销售与全国多地一样，价格一直居高不下直到4月中旬，诸多大路蔬菜（即人们所说的粗菜）如菠菜、莜麦菜、小白菜等叶菜类蔬菜每公斤价格仍在6元到12元之间徘徊，洋葱的价格也在每公斤5元左右。近日，炎陵县蔬菜办技术人员在该县三河镇天平村蔬菜育苗场内，手把手指导教菜农们运用大棚基质穴盘育苗新技术，用于高山蔬菜基地种植。上市割韭菜
水产方面，5月份监测的9种淡水产品，综合批发价为每公斤15.8元，比上月略降1.43%。
据了解，今年蔬菜价格比往年偏低，菜价一直比较稳定蔬菜办公室有关人员表示，按常理来说，大雪过后，蔬菜价格会有一定幅度的回升，但从目前供应情况来看，上升的幅度不会很大，而且会很快回落。记者了解到，4月份莆田居民价格八大类指数呈“五升三降”其中，食品类同比上涨1.9%，家庭设备用品及维修服务类上涨0.4%，医疗保健和个人用品类上涨2.6%，娱乐教育文化用品服务类上涨2.6%，居住类上涨4%。上市割韭菜
与蔬菜价格低迷形成鲜明对比的是，近期牛肉价格依然“牛气冲天”山东省畜牧兽医信息中心的数据显示，10月29日至11月4日，山东省牛肉价格为每公斤44.92元，同比上涨18.37%。在“疯狂的白菜”终于“退烧”之际，仿佛一夜之间，“蒜你狠”卷土重来，部分地区零售价已达到8元/斤，鸡蛋价格近期也开始飙升，从3.5元/斤一跃至5元/斤甚至更高，变身“火箭蛋”。韭菜日前，《和县无公害蔬菜标准体系》由该县质监局主持编制完成该标准体系包含无公害蔬菜栽培技术规程地方标准21项、无公害蔬菜产品地方标准2项、加工和包装标准6项该县质监局还搜集配套各类技术标准60多项，从而逐步形成了适合和县无公害蔬菜栽培、加工的标准体系。
冯淑美从采来的每种蔬菜上剪下碎片，先放在天平上称出5克的重量，然后放在一个个小烧杯里，当装好菜叶的烧杯数量达到10个时，它们就被排成一排对应上货主编号，每个烧杯内滴上5毫升左右洗脱液后，再把它们放到振荡器上振荡。上市割韭菜惠双民：当供给量不变时，可以通过限定价格来保持相对的稳定，遏制投机，这属于政府价格控制的行为，可以起到一定的作用，毕竟对经销者来说蔬菜是一定要卖掉才行的但是长期看来，如果进行这样的价格控制，经销者就不愿意再来经销蔬菜，这一来，你会发现，排队买菜的人越来越多，菜越来越少。
广州超市卖的有机蔬菜来源主要有二，一是本地东升菜场，一是来自北京欧阁有机农庄，其中来自北京还要再贵一倍下午下班时间，在百佳超市天河北店，记者观察到，这里的有机蔬菜产地是东升农场，价格是普通蔬菜的2~5倍，但买家不少，正在买菜的张阿姨告诉记者，“菜不会吃很多，这样9元一袋的白菜，一家人够吃了。
