价格监测部门1月14日的监测信息也显示，本期全省居民生活必需品价格稳中略涨其中，监测的17种蔬菜价格与1月10日相比10涨7跌，价格上涨的有青椒、西红柿、黄瓜、胡萝卜、青菜、茄子、冬瓜、长豆角、蒜苔、芹菜。
宝塔菜腌制3、公平秤：仅三成市场配备《规定》要求，市场内设立公平计量器具、宣传栏、公告栏、监督投诉箱及电话号码，并设专人负责记录和调解处理纠纷据市质量技术监督局日前调查，市区100余家集贸市场仅有三成配备公平秤，并普遍出现“早退”和“缺岗”问题。前来订购萝卜的河西区市民王女士说：“前段时间我和朋友到都市菜园采摘，品尝了凤梨萝卜，简直太好吃了！酥脆爽口，水分很大。这不，一开园上市就赶紧来买，为了春节送给亲朋好友尝尝。”
这一次卖黄瓜的经历让杨媚收获了好几名“粉丝”，他们表示要向杨媚学技术、建大棚。“10元一斤，你们这老来少芸豆虽然新鲜，但价格是不是有点贵呢？”“这还算贵？香椿芽现在70元一斤，市场上都是论两卖”昨日，在大连路农贸市场，记者听到这样一段对话市民刘女士本打算买一些刚刚上市的老来少芸豆，得知一斤卖10元钱，刘女士有些不能接受。宝塔菜另外，也有市场需求增加、运输费用抬高等原因当然，随着市场价格的走高，有些经销商在囤积土豆，捂“豆”惜售，这也是土豆价格持续走高的原因之一“我经营土豆十余年了，从来没看到土豆价格这么高过。
从批发市场到百姓餐桌，菜价又涨上一个新台阶在新发地批发市场，蒜薹批发价为每公斤5元到7元之间土豆为每公斤6元豇豆为每公斤5元——8元在位于北三环附近的一家物美超市，蒜薹零售价为每公斤14元。记者与农民合作社蔬菜基地大良片区的负责人麦兆祥取得联系。他说，台风给“靠天吃饭”的农业带来实质性的灾害。至于今后菜价走势，这要看天气变化的情况。宝塔菜腌制
四是品种审定制度方面的原因品种审定以产量标准为导向，品种同质化严重品种审定标准、程序以及公平性、透明性、合理性等，都有待完善一些地方反映，在品种审定中，有的将老品种当新品种审定，换个名称再审定，换个省区还审定。
从两个月的抽检情况看，农贸市场共抽检蔬菜样品1150个，超标样品87个，超标率为7.6％。各大超市共抽检蔬菜样品293个，其中超标样品12个，超标率为4.1％。今年，由于受天气影响，辣椒成熟时间比去年稍晚，延迟了采摘时间官坝镇种有800余亩辣椒，目前还有辣椒产出与村民签订收购合同的企业，为了让老百姓采摘的辣椒及时卖出，将收购点设在了田间地头，不仅节约了村民的时间，还省了村民运送辣椒的费用。宝塔菜腌制
已建成了天池红辣椒、尚德镇蔬菜、丹堡西瓜、城关镇甘蓝、临江三蒜等蔬菜基地，初步形成蔬菜种植有规模、上档次成立了尚德蔬菜协会、田润果菜公司、蔬菜产销协会等一批农业合作组织，形成了公司+农户的种植模式。去年12月中旬以来全国蔬菜价格呈整体上涨趋势与去年12月10日相比，21种监测蔬菜全国日平均价格上涨14%绵阳高水市场监测的20个大宗品种平均批发价格，1月份比上年的12月份上涨的居多，达14个，部分品种上涨幅度较大，但和去年同期相比，近一半的蔬菜品种批发价格还是呈下降趋势，而且下降幅度很大。宝塔菜企业纷纷进行整顿，出口更加谨慎、批次减少同时，受天气、病虫害等原因影响，洋葱等部分蔬菜品种减产，国内蔬菜对出口的供应能力有所下降由于绿色壁垒不断增强，歧视性检验检疫指标不断增加、歧视性限制政策层出不穷，我国蔬菜出口将在未来相当长的时间内受到影响。
目前，垦区种子工厂化加工率、标准化包装率、包衣率、专用优质品品种和良种覆盖率已连续9年实现100%，安全供种能力达到40多万吨，对外辐射供种20余万吨，辐射供种面积4500万亩，创造了良好的经济效益和社会效益。宝塔菜腌制蔬菜批发价格本周小幅走低，环比下跌1.57%。监测的18种蔬菜价格，12种下跌，6类上涨。预计后期我省蔬菜价格仍将在现有价位上小幅波动，并受天气因素影响明显。
大兴区希望益农再增加5到10个蔬菜社区直销点“成立合作社就是要把大伙的菜都卖出去，但我们车辆有限，跑不过来啊”张海丰说，如果政府能支持解决运输工具问题，他们可以将七八户社员编成小组，直接负责一个社区的蔬菜销售，合作社只负责协调和蔬菜检测，菜农和居民所得实惠将更多。
