根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对大蒜行情监测，近日保鲜蒜平均价格为3.20元/公斤，环比上涨率为1.82%，大蒜价格略涨保鲜大蒜成交量为30850吨，环比下降率为9.81%，成交量下降，保鲜大蒜成交额为9872.00万元，环比下降率为8.09%。
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