为保障市场供给，确保四川省简阳市“菜篮子”产品市场稳定，按照“保总量、保质量、稳价格”的要求，简阳市农林局多措并举，切实抓好农产品保供工作。
姜的储藏9月5日，在常德市甘露寺蔬菜批发市场，一些无公害标码的辣椒、豆角、芹菜、苦瓜等蔬菜备受青睐，十分走俏“这些都是刚从武陵区无公害蔬菜生产基地运来的，绿色健康，价格合理，销路非常好。不过，也有一些非叶菜类的品种，不但没有涨价，反而还略为下降。比如土豆的平均价格从一周前的2.4元/斤降到了2.3元/斤，茄子从2.3元/斤降到了2.2元/斤。
此外，据合肥周谷堆农产品批发市场监测显示，昨日蔬菜市场供应充足，进场量为5400吨，创历史新高部分叶类菜价格涨幅明显，主要有大白菜、四月青、平包菜等，涨幅达40%以上。通过“公司+基地+农户”、“公司+专业合作社+农户”等模式，发展蔬菜种植订单29.5万亩，提升蔬菜产业化进程，每年带动农民稳定增收13亿元（3）加速企业集群发展“中国泡菜城”为主要支撑，加快企业抱团发展。白口姜三、落蔓技术落蔓前控制浇水，以降低茎蔓中的含水量，增强其韧性落蔓宜在晴暖天气的午后进行，此时茎蔓含水量低，组织柔软，便于操作，避免和减少了落蔓时伤茎落蔓时应把茎蔓下部的老黄叶和病叶去掉，带到棚室外面深埋或烧毁。
现阶段来看，我国种业行业进入的主要壁垒有植物新品种保护、种子生产经营许可证制度、资本需求、产业风险、规模经济性、技术要求、产品异质程度等尽管我国对植物新品种实施保护，对种子生产经营实行许可证制度和实收资本制度，但由于市场监管难度大、整体执法环境差，资本要求低，种子科技含量低，产品雷同，规模经济未充分显示出来等原因，进入种业门槛较低。彭发勇指出，一要认识到蔬菜基地建设的重要性，搞好蔬菜基地建设能切实解决当地群众的吃菜问题，同时能吸纳在外务工人员的回流，解决当地农民的就业问题;二要行使政府引导职能，在大力扶持的基础上，一方面要确保蔬菜价格的平稳，另一方面要确保蔬菜食品安全，保证当地群众和游客的人身安全。姜的储藏
目前，正是初冬季节，室外是寒风阵阵，落叶飘零但在平邑县卞桥镇的蔬菜大棚里却熙暖入春，格外热闹：11月24日上午，该镇联合平邑县电视台《农事乡情》栏目组在时家村东岭的大棚里举办了一场别开生面的西葫芦擂台赛：选出该镇大棚种植能手参加比赛，由胜出的前三名菜农进行PK。
肥水管理：在黄瓜定植缓苗后追施一次提苗肥，每667平方米施尿素5-7.5kg，根瓜坐住后至腰瓜开始膨大前，结合浇水开沟追施速效肥，每隔一水追一次肥化肥和速效腐熟有机肥(饼肥、人粪尿等)交替使用，每次施尿素10-15kg，或硫酸铵20-30kg，饼肥用量50-75kg/每667平方米。业内人士认为，本月影响菜价的主要原因：一是俗话说：“九月鱼菜齐”，初秋云量增多，光、温、水条件有利于本地叶菜的生长，随着蔬菜和鱼类的增加，菜价有所下降二是外埠菜调进量平稳增加，充实了本地蔬菜市场。姜的储藏
哈林格尔村村主任秦美云成立的蔬菜专业合作社也已经开始运作，“目前我们已经与包钢惠客超市取得联系，他们几个负责人也在前几天下来看过蔬菜，超市可以解决一部分蔬菜”秦美云说，目前合作社的储藏冷库正在建设当中，预计9月份就能投入使用，到时候即便是有滞销难销的蔬菜，农民也可以暂时储存到仓库里，不必扔在田间地头。“今年年初，我去山东淄博菌棒生产企业考察，那里已经形成了菌棒生产规模”张涛介绍，菌棒是种植香菇所需要的木质载体家乡金寨是“板栗之乡”，板栗树是很好的菌棒原材料“明年我准备开一个菌棒加工厂，这比光种香菇利润要大的多。白口姜借助现代化手段，抢占市场制高点，黑龙江垦区高起点精心实施绿色食品总体战略，注重抓龙头、建基地、壮规模，迅速走上规模化、系列化、特色化之路经中国绿色食品发展中心认证批准，目前该垦区获得绿色食品标志使用权的企业达40家，名列全国农垦之首，并初步建起了以牛奶、水稻、大豆、小麦、甜菜、红小豆、白瓜子为主的绿色食品生产基地，创造出“北大荒”、“完达山”、“雁窝岛”、“龙谊”、“北珠”、“御绿”等绿色食品知名品牌。
武文斌说：“今后，河西将在建立规模化、标准化、集约化和机械化的高标准制种基地方面下工夫，支持专业合作组织、制种大户与龙头企业建立利益共同体，从而为国家粮食安全作出更大的贡献。”姜的储藏在喷洒农药之后，绿色蔬菜对于采摘期限也有严格规定，一般都是一星期或者更长的时间，以保证有害物质充分分解近年又发展出AA级绿色蔬菜认证，规定不得使用任何有害化学合成物质，是向有机蔬菜过渡的产品。
冬季，北方城市的居民以储存大白菜、萝卜为主今年大白菜的丰产，使得冬储菜卖不起价格来，太原当地大白菜的地头价格约为0.2元/斤，为历年来较低水平白菜价低，一定程度上也压低了油麦菜、生菜、油菜等叶菜类蔬菜的价格。
