王小龙：芦笋批发价大概25元一斤，零售价30元一斤以上，现在量比较小。芦笋主要是春天多，春天便宜的时候也就七八元一斤。
沂水酒店【市场分析】盛威甜椒是由寿光万盛种业有限公司从荷兰引进的杂交一代品种。商品性好，连续坐果率极强，特别高抗病毒病，耐湿热，耐贮运，高抗低温、弱光，抗逆性强。当前市场客菜的价格处于稳中趋降状态，9月11日凌家塘市场大白菜批发平均价1.6元每公斤、花菜、长茄3.6元每公斤、西葫芦3元每公斤，价格环比都有近10%的下降受气温回落影响，前期主供市场的东三省的西红柿，当前地头产量在逐渐减少，质量也较高温时期有所提升，价格也在慢慢上扬。
“为啥不把蒜加工企业搬到村里？”刘研的这个想法，起初许多村民觉得并不现实，全镇几十年种蒜也没有一个企业来建厂，你就能把企业变戏法地引进来?刘研开始上网到处搜集大蒜深加工企业信息与市场行情，发现河北唐山附近蒜加工与蒜黄生产企业扎堆，而且产品全都出口。山东省淄博市博山区蔬菜因季节性等原因，明显供大于求，综合蔬菜价格依然持续回落，同比跌幅近一成。沂水姜遵义县辣椒协会一会副会长表示，遵义比往年扩大了种植规模，且由于雨量充足，科学的标准化种植，产量比往年高了好几倍，产量供大于求并集中上市，导致价格下跌。
8月下旬，“秋老虎”仍在发威。江苏华绿生物科技有限公司的车间内，却是寒气袭人，一筐筐白若凝脂、体如纤玉的金针菇，刚下流水线输送带，就被工人分装发往上海、北京。粮油类中的早籼米、面条、散装菜籽油、散装大豆油、桶装大豆油，以及副食品类中的食用盐、白砂糖、豆腐、酱油、米醋等保持上月水平。沂水酒店
陈纪文介绍，与5月相比，除胡萝卜、蒜薹分别上涨5.43%、14.54%外，其余13种蔬菜均下降，平均降幅30.32%;与去年同期相比，除胡萝卜上涨14.49%外，其余14种下降，平均降幅26.29%。
据市场一位工作人员分析，此次蔬菜价格全线大涨，与中秋节、国庆节有关。去年中秋、国庆两节在一起，过完节后价格就下来了，今年两节分开，过完中秋节，还有6天才到国庆节，菜价一时半会肯定下不来。4、炖：可以和肉类炖在一起，排骨山药、乌鸡山药，也可以和土豆、豆角等做成乱炖。沂水酒店
围绕集中连片区域建立高效物流基地，培育市场流通体系进一步加强流通体系建设，保证设施蔬菜顺利销售，保护农户利益特别是在集中连片区域，要建立高效的集蔬菜仓储、交易、物流为一体的综合市场，为设施蔬菜销售提供保障。随着气温不断升高，本地蔬菜开始大量上市。记者走访了解到，与前两个月相比，不少蔬菜开始“半价”销售。沂水姜西芹、四季豆和莲藕等蔬菜下跌，西芹价格下滑是受货源量激增影响；四季豆则因气温高不宜存放，导致价格下跌；莲藕来自黄石、仙桃，由于接近尾期，质量差价格下滑。
“以我的合作社来说，虽是全国首批示范社，但是产品太单一，规模每天只有20多吨，无法满足大客户的需求。”厦门三秀山蔬菜专业合作社理事长郭永远说。沂水酒店“现在市民生活水平提高了，讲究的是健康和养生，芦笋作为绿色无公害蔬菜，正好适应市民这一的生活追求。”泸州汇通超市经理陈正东说。
梁建彪说，香菇种植场建立起来后，每年能以每天50元的报酬解决1200∽1500人次的劳动力就近就业，满足当地年龄偏大的群众就地务工挣钱。
