“以往一直受传统种植因素的制约，经济效益并不明显，咱老百姓辛勤耕作一年，日子仍然过得紧巴巴的。作为一位地道的农民，真是看在眼里，急在心里。”刘善良说，不去尝试，永远不知道是否可行。
蜇麻子菜的做法济南食品工业协会秘书长刘庆年说，济南的蔬菜市场确实有不法商贩使用保险粉漂白蔬菜。他说，保险粉中含有硫黄成分，可以起到漂白与杀菌的作用，被浸泡过的蔬菜色泽白亮，保质期也更长久。丁瑞明一直坚持绿色育苗、绿色种植，在他的带动下，村里及周边菜农生产的绿色蔬菜口感好、市场价格高。北务村种植的西红柿有西红柿的味儿、黄瓜有黄瓜的味儿，受到消费者的欢迎。
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