广西地处我国南方，气候温润、雨水充沛、干湿分明，能满足大多数食用菌栽培的气候要求同时，广西自然环境良好，秋冬种的天然优势全国少有，独特的气候优势能满足双孢蘑菇、木耳和秀珍菇等不同食用菌品种的周年生产。
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