竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
青油麦菜种子陈天祥告诉记者，去年一亩地纯收入1000多元，而今年根本不赚钱他粗算了一笔账，今年胡萝卜亩产约3000公斤，按每公斤0.3元的收购价格，也只能卖八九百元种植一亩胡萝卜，化肥、粪等投入大约600元，加上灌溉、农药等费用，种一亩胡萝卜不赚钱反而赔钱。据山东省兰陵县物价局价格监测显示，本周（6月11日至15日，下同）主要蔬菜品种场内交易价格分别为每公斤大蒜1.96元、生姜5.58元、大葱0.80元、莴笋2.35元、马铃薯1.49元、洋葱0.76元、黄瓜0.66元、大冬瓜1.34元、南瓜2.16元、西葫芦1.60元、丝瓜3.51元、苦瓜2.57元、青泡椒1.12元。
随着经济社会不断进步，人们饮食变得多样化，食品卫生与安全日益成为备受关注的话题。对于连结“枢纽”——菜市场和超市来说，确保从田间地头走向百姓餐桌的农副食品安全，成为了重头工作。“局长卖菜”专场活动可谓本届大会的一大亮点，崇礼、迁西、青县等10个蔬菜大县（区）的农业局长，携带本地蔬菜依次登台，采用快板、小品、歌曲、朗诵等形式为当地特色优质蔬菜产品代言，讲述当地区位优势、蔬菜产业总体情况、特色产品、农业新技术新发现等，令人印象深刻。青油麦密切关注极端灾害天气、台风、暴雨等对蔬菜市场的影响，加大监测力度，增加监测样本，及时发布信息，通报情况加强对河北、内蒙、东北等主产区的沟通和联系，及时了解产地的生产、货源流动情况。
在价格方面，市场应对极端雨雪天气情况也有相应措施。“如果遇到大幅的波动，我们会提高20%的蔬菜贮备量来控制菜价，请市民放心，对你们蔬菜采购没有大的影响。”考察团到达围场后，首先由“御道口社区综合发展项目”执行人王钟介绍了围场小母牛项目执行情况推行品改、圈改、饲改、技改、舍饲圈养等技术，在提高效益增加收入的同时还保护了环境，小母牛项目实施后社区发生了巨大改变，社区农户团结和谐，诚信度、精神和物质生活得到了大幅提升。青油麦菜种子
近年来，靖西县化峒镇依托蔬菜协会带动，紧紧抓住独特的气候优势，坚持蔬菜种植时间差，大力发展大白菜、西红柿和莴笋等蔬菜种植，规模逐年扩大，种植效益不断提高今年，全镇已种植大白菜、西红柿和莴笋等蔬菜1570亩，预计总收入可达1000万元。
在今年新果上市前，８月２4日香梨的售价在２-2.6元/斤,新果上市后,价格在不断攀升10月24日香梨的售价达到了3-3.5元/斤，高出旧果的价格41.3%，高出去年同期（2.3-2.7元/斤）30%，是新果。馆陶黄瓜之所以能在市场竞争中一路领先，与该县不断引进新品种密不可分近年来，馆陶县紧紧围绕全县蔬菜产业发展现状，以创建全国优质黄瓜基地为依托，以“标准化”生产为突破口，积极引进示范推广黄瓜种植新技术、新品种，取得了显著成效。青油麦菜种子
监测显示，大白菜价格已经持续上涨一周。目前我市大白菜的批发价已经从0.8元/斤上涨至1.5元/斤，零售价格从1.5元/斤涨至2元/斤，四季园等农贸市场甚至卖到了2.5元/斤。瓜农孙文义说，前段时间虽然干旱，但是好在管理得好，每亩产量在4000～5000公斤，亩收入7000元～1万元。据了解，黄山经济区共种植8000亩西瓜，仅此一项就为瓜农增收6400余万元。青油麦寒流的来袭使处于低迷的大白菜菜价上涨，菜农基本能收回成本有所盈余齐河县祝阿镇的菜农房大叔今年家里种了6亩白菜，前段时间在自家地头卖的白菜仅仅每斤0.02～0.03元，让家里的媳妇偷偷哭了好几次。
据了解，西安菜篮子网是西安菜篮子工程的项目之一，自今年3月份进入试运营阶段以来，覆盖了西安市长安区智慧城、春天花园、圣和家园三个社区，这些社区的居民只要会上网，并且登陆菜篮子网官方网站，就能便捷的购买到自己想要的蔬菜。青油麦菜种子据了解，去年干旱以来，长宁县在干旱田里改种蔬菜等经济作物达到3万余亩。仅此一项，受益农户人均增收2000多元。
崔军伟也表达了类似的无奈，直销点到了周末才有，但蔬菜什么时候成熟，到什么时候可以摘，不是人说了算的，所以不可能完全依靠周末直销点解决全部问题。
