“赤水楠竹笋”冬笋圆锥形，顶端微弯，长15-30cm，粗5cm-15cm，重150g-2000g，长20cm-50cm、粗6cm-20cm，重300g-4000g，笋肉黄白色，节间明显。
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对于普通老百姓来说，怎样才能判断蔬菜是不是有机？对于这个问题，记者咨询了农业方面的专家合肥市农委的相关负责人介绍，虽然有机蔬菜中农药和化肥的残留量大大低于普通蔬菜，但目前在外观和口感上两者很难分开，有时有机蔬菜的卖相甚至还要差一些。
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