口感脆甜、赛过鸭梨的花叶心里美萝卜，味甜、纤维少、开锅即烂的核桃纹白菜，瓤沙、风味浓郁的苹果青番茄……日前，记者从北京市农业局蔬菜处获悉，这些北京人儿时记忆中的“京味”特色老北京蔬菜都将重出江湖。
红柄甜菜抓协会建立，促蔬菜种植水平提高大棚蔬菜的生产在经历由无到有，由弱到强的过程中，由亲朋、邻里之间相互自发组织形成的蔬菜生产互助组织逐步走上正规，为蔬菜生产提供种植、管理等全方位服务，间接推动了全镇蔬菜种植面积的扩大和种植水平的提高。说起现在市面上的番茄，相信大家印象都差不多：越来越漂亮了，但吃起来却缺少点味儿市农科院蔬菜所副所长郑积荣说，因为近十多年来，杭州市面上番茄大多数都是国外引进的硬果型番茄品种，它能放1个月不坏，比较受商贩喜欢，但是果汁少，口感一般。
南环桥市场草鱼上市量大幅增加，昨日交易量高达120吨，价格与前两天比基本持平，每公斤为11.3元青鱼上市量逐步增加，目前日上市量增加到18吨，中间批发价每公斤为14.8元，价格小幅下跌2%。近几年来，南瓜成为武鸣县锣圩镇增加农民经济收入的特色农产品之一，为了推广南瓜新品种在本地的种植，提高木薯地的经济效益，进一步增加农民的收入，武鸣县锣圩镇农业技术推广站依托基层农技推广体系改革与建设项目，建立建设锣圩镇南瓜试验示范基地，该基地位于锣圩镇群兴村，面积3亩，主要引进新品种金韩密本南瓜、金船密本南瓜、木薯品种华南205，主要展示木薯间套种南瓜高产栽培等技术。红柄雪莲野蘑菇中毒表现：有毒蘑菇毒素会破坏人的神经系统，让中毒者产生幻觉，有的毒素危害人的肝脏、肾脏，致人发烧、腹泻等症状正确处理方法：野蘑菇坚决不能食用，如果喜欢吃蘑菇可在市场上购买种植的菌菇，这样更安全可靠。
“请问空心菜怎么卖？”见到记者询问，摊主介绍说：“每500克3元，这些菜都是本地的。”7月中旬以来，长沙市场上14种蔬菜品种总体呈现成交量减少、价格持续上涨的趋势监测的14个主要蔬菜品种中，10个品种批发价格上涨，4个品种下跌其中青椒、大白菜、胡萝卜、芹菜、红椒涨幅超过30%。红柄甜菜
七星大市场管理处负责人分析，根据往年经验，正月初七、初八，各农贸市场陆续开业，外地菜、本地菜也将陆续补充到市场上，菜价将陆续回落，一般到元宵节，菜价可恢复到年前水平。
另外，该县还通过品种改良和推广嫁接技术来提高西红柿的市场竞争力和产品质量从１９９５年开始，该县前后实验，更换了西红柿品种１２种，适合当地气候条件的荷兰品种“百利”成为主打的西红柿优质品种。济南果品研究院保鲜中心主任徐新明表示,其实把甲醛用在白菜保鲜上的,并不是蔬菜储藏的从业者,而是一些黑心的蔬菜中间商一些小的蔬菜中间商一般没有冷藏车他解释说,“甲醛保鲜作用其实不大,24小时过后,甲醛的保鲜作用就会消失。红柄甜菜
三明市引导批发户从北方增加调运白菜、土豆、卷心菜等近10个涨价幅度较小的蔬菜品种，日均调入量达150多吨，同时抢播抢种速生叶类菜，发动生产经营户大量收购春笋，扩大生产豆芽和豆腐。据了解，清水河县具有独特的土壤、气候条件和区位优势，为了提高种薯质量、扩大种薯繁育面积，该县建成规模较大、档次较高、设备齐全的脱毒马铃薯种苗繁育中心，达到年产脱毒种苗140万株、微型薯210万颗、原种2.5万公斤的生产能力。红柄雪莲抽查发现，1件样品有害金属汞超标9件样品农药残留量超标，其中氧化乐果超标7件，克百威超标1件，甲基对硫磷超标1件，敌敌畏超标1件在对北京市蔬菜生产基地的抽检中，海淀区北京绿丰源蔬菜种植中心的芹菜有害金属汞超标，怀柔区北京科润农业发展中心生产的扁豆、油麦菜以及延庆县东关蔬菜基地25号棚生产的芹菜检出了农药氧化乐果残留。
商务部昨日发布的监测数据显示，今年春节黄金周期间粮、油、肉、蛋、菜等主要生活必需品供应充足，与节前一周相比，18种主要蔬菜平均批发价格4.41元／公斤，比节前一周下降4.5％。红柄甜菜一位推着自行车正在挑选青菜的女士说：“看这青菜都挺新鲜的，而且价钱比前段时间也有所下降，看这菠菜1元/斤，就想多买点。”
目前，本市的专利技术转移实施率仅占授权专利的4%，远远低于发达国家水平协同创新服务联盟有关负责人表示，“奥运蔬菜”落户昌平生态园，目的就是要对“奥运蔬菜”品种和技术成果进行科技示范与推广。
