陡升的蔬菜品种有：油菜、茄子，陡升幅度分别为：31%、43%较大幅度下降的蔬菜品种有：土豆、西葫芦、豆角、青椒，下降幅度分别为：9%、9%、10%、13%大幅度下降的蔬菜品种有：韭菜、蒜苔，下降幅度分别为：20%、27%。
干香菇比鲜香菇香在重庆黔江区邻鄂镇艾坪村，一场冬雪下来，村里蔬菜专业合作社３００多亩蔬菜全部冻死，灾害损失３０多万元。不少菜农很苦恼：如果雪灾发生前，温室大棚能建起来、农业保险保起来、通村公路整修好，损失或许少得多。针对全镇实际，曲堤镇领导班子成员每人帮包2-3个贫困村，抓好全部26个贫困村的道路硬化、安全饮水、危房改造、集体经济发展等工作全镇2450名党员每人分包1至2名贫困户，入户帮助他们落实五保户规范供养、低保户标准提高、危房改建等政策。
生态忧患意识，是人类面对日益严重的生态危机而萌生的对自己前途命运的担忧意识恩格斯在《自然辩证法》中曾经提醒人们：“我们不要过分陶醉于我们人类对自然界的胜利，对于每一次这样的胜利，自然界都会对我们进行报复。菜场菜价高，我市的高山蔬菜凭借优质品质俏行情梅大姐高山蔬菜、清凉峰浪广高山蔬菜和木公山高山蔬菜早已声名在外，收购商一年比一年多，菜价也相应提高了不少在海拔1000米的梅大姐蔬菜基地里，各个大棚蔬菜的藤枝上长满了黄瓜、茄子、西红柿。台香香菇“往年清明节之后香蕉价格都会回落的，但是今年不仅没回落反而有所上涨。”刘文生说，近期香蕉市场供应较前段时间有所缓和，随着天气转暖，市场供应还会增加，香蕉的价格必然会下降。
据介绍，该公司以稻麦、玉米等农作物秸秆为原料生产食用菌。目前所生产的金针菇和杏鲍菇不仅畅销西南、西北等国内市场，还远销越南。目前，该企业每日出菇量达百吨，解决了当地620余人就业。27日上午10点，载着新鲜的蔬菜和水果的货车，缓缓开进了社区由于之前社区居委会早早就张贴了通知，不少居民已经提前来到居委会门口等候了除去部分之前到居委会的预约的居民，剩下的300多斤土豆、西红柿等蔬菜在不到2小时之内，就被居民们抢购一空，而全部的100多箱水果，也在当天下午被居民陆续买走。干香菇比鲜香菇香
据分析，春节前受节日市场需求增强的影响，蔬菜价格上涨，2月下半月，由于降温降雪天气造成蔬菜运输困难，流通成本增加，加上蔬菜生长缓慢，上市量减少，节后蔬菜价格继续小幅上涨，预计本月随着节日效应趋淡，市场需求回归平稳，蔬菜市场将弱势趋稳。
协议要求保供市场要制订相应的蔬菜应急保供方案和制度，选择经营大户，确保在当地蔬菜货源不足或不能正常上市供应的情况下，利用信息网络优势及时引进和储备外地蔬菜，每天蔬菜供应总量要保持在1500吨左右，各市场上市蔬菜不少于500吨，确保市区蔬菜供应。据了解，目前武汉市共安装设施大棚74030亩，截至4月已投入蔬菜生产的面积达51418亩，有效抑制了菜篮子价格在日前召开的农超对接会暨7万亩设施蔬菜基地产销对接会上，记者了解到还有多家大型超市、配送公司配合供应蔬菜。干香菇比鲜香菇香
稳住“菜篮子”，百姓才安心成都市委、市政府高度重视“菜篮子”工程，配套制定出台了相关政策措施，统筹协调综合施治保障“菜篮子”，既让老百姓吃到足量、安全、丰富的“菜篮子”产品，又让广大农户实现稳定增收，保证种植积极性。福山展区一有机蔬菜展区前就围满了人,不少人尝完试吃的有机蔬菜后,又打起了展品的主意，据该企业负责人初君成介绍,这些盆栽蔬菜是公司研发的新品种，而市民只要把花盆带回家,不仅能体验到田园的乐趣,还能吃到健康的蔬菜。台香香菇据悉，由于山芋肉（又名药枣）产地河南省，近两年产量下降，加之国内外市场需求节节上升，导致货源吃紧，价格飙升，目前河南药市收购价已由年初的68元/公斤，上扬至128元/公斤，仍供不应求，产地山芋肉吃紧，拉动国内十多家大型药市价格也纷纷上扬，其中河北安国、四川成都、安徽毫州等药市已由80元/公斤上涨至160元/公斤。
据湖南省商务厅监测，上周(7月24日-30日)湖南蔬菜批发均价3.1元/公斤，较前一周上涨3.68%上周监测的18个品种中，批发价格11涨7降涨幅较大的品种有大白菜、青椒、油菜、生菜和芹菜，分别上涨22.7%、18.93%、11.31%、8.0%和7.11%;价格下降的有苦瓜、冬瓜、辣椒、西红柿、洋葱、茄子和黄瓜。干香菇比鲜香菇香现年46岁的谢淑华从事食用菌种植已有10年之久，先后种过平菇、双孢菇等食用菌后来，她通过市场调查，发现黑木耳作为食用菌大家族的一员，兼具药用食用的双重功效，便于加工储存，而且市场需求量大、价格稳中有升，是一种消费大众化的食用菌，于是她决定主打黑木耳。
总投资2850万元的晴隆县肥姑蔬菜食品产业化项目建设规模为年产肥姑牌蔬菜系列食品3600吨，其中有素盐菜1600吨，细盐菜600吨等品种，并建成无公害蔬菜基地2万亩。
