竹笋的品质要求：以新鲜质嫩，肉厚节间短，肉质呈乳白色或淡黄色，无霉烂、无病虫害者为佳。
西红柿市场分析昨天，记者在安德副食品市场发现，各个菜贩的摊子上都堆着不少菜，但价格实在贵得很毛豆米9.0元/公斤、蒜头17元/公斤、绿豆芽2.4元/公斤一位来买菜的顾阿姨说：“好几块钱才能买几头蒜，价格贵得吓人。在传统的食用菌生产过程中，企业主要依靠工人一间一间地巡查库房，掌控温度、湿度、光照和二氧化碳浓度等影响其生长的重要环境因子今年在市、县农技人员的指导下，企业安装了物联网监测系统，只要在电脑前或手机上动动手指，可随时随地地检测到每个菇房的相关数据，轻易掌握海鲜菇生长状态，同时系统还能根据指令适时调节温湿度等相关参数，解决了菇农不能随时照看的担忧。
除黄瓜外，王旗营蔬菜批发市场内，薄荷、香菜、豆尖、大白菜、韭菜等蔬菜降价幅度也较大。“这段时间冷库不收货，春天蔬菜又大量上市，所以很多蔬菜都降价。”市场内的摊主说。【甘蓝频道】这几天，晋江大润发超市、泉州鲜达食品贸易公司等商超、批发商积极响应，帮助解决包菜销售出路，初步形成“农超对接”模式经过本报报道之后，连日来，包菜销售渐好，此前滞销的30多吨包菜，已经销出一大半。欧宝6号西红柿通知要求，各地要加强化肥价格监督检查，严肃查处化肥生产企业不执行政府指导价、超过化肥上限出厂价格销售以及不履行提价申报和调价备案的违法行为严肃查处化肥生产企业用优惠价格的供电、供气生产化肥以外产品的行为。
该部门相关负责人介绍，针对当前大白菜供过于求，同质化严重的现象，他们积极引导农民适时调整蔬菜种植结构，坚持在“特”字上下功夫，继续加大“马铃薯—西瓜—辣椒”三种三收模式推广力度，不断扩大“高端、高值、高效”特色蔬菜种植面积，搞好病虫害综合防治关键技术的普及应用。新江厦超市常务副总经理王朝红说，农产品直接从蔬菜、肉类基地进入超市，减少了经销商、批发商等多道流通环节，产销无缝对接，成本大大降低。西红柿市场分析
近日，记者来到同江市九芝源工厂化食用菌生产基地，时值金秋时节，其它作物已经开始收获，而这里生产的各类蘑菇产品仍然在源源不断的新鲜出棚，走向市场，走向市民的餐桌。
农贸超市自诞生之日起，就开始与农贸市场展开了激烈竞争那么，在这场竞争中孰优孰劣呢？笔者通过观察，从营业时间、购物环境、价格、质量、品种、付款方式诸方面进行了比较。老陈说，这些原始的方法效率低，菜地里的虫子常常比使用农药的地里多，邻居好几次上门投诉，抱怨虫子从老陈的菜地飞到了自家地里。西红柿市场分析
市统计局工作人员告诉记者，虽然和下雪之前先比，近期菜价有所上涨，但和往年同期相比，近期的菜价是有所下降的这是因为我市实施“菜篮子工程”，增加了对菜农的财政补贴款，蔬菜供应和往年相比较为充足，相对减少了蔬菜运输费用。“种子种苗在培育过程中，将非常注重对其进行检测，为此市农科所要初筛，运送到种植单位，他们要把检测结果反馈给市农科所，帮助其及时修改培育细节，培育出真正适合佛山种植的农作物。欧宝6号西红柿苏州和泰食品有限公司是一家年出口3000多吨“水八仙”的蔬菜出口企业，公司负责人介绍，新年伊始企业就遭遇了流动资金不够和劳动力不足的双重困难一方面，蔬菜涨价带来成本的大幅上升，另一方面，过节期间，大量外来打工人员告假还乡造成企业用工紧缺，导致公司出口业务受限。
加大政府对消费品市场价格的监管力度及时在媒体上发布农副产品货源及价格信息在交易市场公告栏内，发布公平交易法律、法规、政策规定和指导价格，规范市场交易行为适当控制和减少对农产品收购、囤积、交易专业大户的信贷资金额度。西红柿市场分析济南一家有机食品公司负责人庄女士说，其实济南也暗藏了不少万元级“买菜大户”“除了有机蔬菜，我们还经营有机大米、有机面粉、有机猪肉、有机食用油等上百个品种，目前在济南已拥有2000个以上的会员。
村长彭军兴今年带头种起了两个甜瓜大棚，据他介绍，甜瓜的主要品种为“景甜一号”，该品种皮厚耐储运，含糖量高，采用塑料大棚保护栽培，一般在2月初育苗，3月中旬定植，5月初开始上市。
