据集贸市场蔬菜监测点张经理介绍，4月份的几次突然降温、降雨天气，对目前正值换茬拉秧的蔬菜生长不利影响较大，延缓了蔬菜的成熟期，造成目前货源供应的“青黄不接”加之前期北方地区的降雨天气，对外地货源供应的存储和运输都造成了影响，导致近期部分品种的货源供应紧张、批发零售价格的上涨。
白菜贮藏从河西农副产品批发市场监测的数据情况看，太原市23个蔬菜品种的平均批发价格已经开始回落从5月5日太原市部分大型超市10种蔬菜（青椒、黄瓜、土豆、芹菜、圆白菜、豆角、蒜薹、西红柿、油菜、茄子）的监测数据来看，有7种蔬菜价格较上期环比下降，其中青椒、黄瓜、芹菜、圆白菜、茄子的降幅在10％以上。据了解，在占地1600多亩的万邦，聚集了来自全国各地的2000多家商户，每天约有2000多辆车5万余吨生鲜在这里进行交易，而来自海南、云南、安徽等南方的车辆占比接近四分之三。
王英伟还告诉记者，立秋之后，普通茄子秧不再结茄子，而他大棚里的茄子秧依旧可以采摘新鲜的茄子。当栽培专家说土壤肥力决定种植密度时，品种是固定效应，密度是可变因素但育种专家说，种植密度与土壤肥力关系不大，关键是品种这时候，土壤肥力是固定效应，而品种的基因型是可变量。早熟五号小白菜四、芹菜施肥技术芹菜是生产茎叶为主的绿色蔬菜，产量高，每亩可达5000～7500公斤，需要养分多生产1000公斤芹菜需纯氮2公斤，五氧化二磷1公斤，氧化钾4公斤亩生产芹菜5000公斤，定植前应施足优质农家肥5000公斤，磷肥40公斤。
我国食用菌从业人员到底有多少？官方报道达2000多万人之巨。我们不必去纠结真实数据到底是多少。但相当多的菌人从事这一产业是个事实。在售价上，两种芹菜区别比较明显，本地芹菜一斤要6元左右，外地芹菜一斤只需要3元到4元。记者询问老板，本地芹菜和外地芹菜分别产自何地，大多数老板表示，这两种芹菜都是在批发市场买来的，并不清楚其原产地。白菜贮藏
在完善马铃薯产业全程机械化发展机制方面，我省将大力培育壮大农机大户和农机专业合作社、作业公司等社会化服务组织，鼓励和支持他们以区域内规模化服务和跨区作业为方向，开展社会化作业服务。
因此，无论是适应城乡居民消费结构的变化，还是提高农业自身的效益，都必须进行农业结构调整，让好的多起来，让多的好起来什么才叫好的？好的，就是那些具有市场潜力和远期收益的。近期蔬菜市场供应充足，价格总体平稳其中蔬菜批发均价4.66元/公斤，环比下降0.4%，监测的21种蔬菜批发价11涨10跌，其中油菜下降16.8%靠前;蔬菜零售价8.48元/公斤，微涨0.2%，监测的19种蔬菜零售价10涨9跌，各品种价格波动不大。白菜贮藏
“湖南省级价格调节基金每年有10亿元左右，其中很大部分用于扶持平价店建设价格调节基金还对一些蔬菜基地给予了补贴，以降低生产环节的成本”省物价局局长龚秀松介绍拥有30多个门店的湘潭市绿丰农场经理张辉告诉记者，当地政府给每个平价门店一次性补助3万元，还降低水电收费标准，一家门店每月仅电费就节省1000多元。“全年来看，相对看好饲料和养殖板块。同时如果禽流感逐渐消散，前期超跌的养殖业也将存在一定的交易性机会。”黄付生表示。早熟五号小白菜而对于一些市场需求量小或根本就没有市场的珍、稀、奇类作物或品种，如蓖麻、红大豆、绿大豆、黑小麦、草本苹果、西洋参等品种不宜扩种以免使得更多的人只会“播种希望，而造成收获失望”从而使经济上遭受严重损失。
中国人民大学农业与农村发展学院郑风田教授说，好了伤疤忘了疼，这样的教训非常深刻。白菜贮藏长期以来，我市一直没有蔬菜早市，而在城市改造建设过程中，原有的100多个农贸市场又减少了1/3多，造成了买卖蔬菜不方便的问题没有了卖菜的地方，流动摊贩、占道经营开始多起来，这又成了让城管执法人员头疼的问题。
据记者了解，本月12日-14日(星期六至星期一)，和县还将举办第五届蔬菜博览会暨台商投资洽谈会，届时将有丰富多彩的蔬果比赛及文艺活动呈现给大家。
