2、苋菜叶里含有高浓度赖氨酸，可补充谷物氨基酸组成的缺陷，很适宜婴幼儿和青少年食用，对促进生长发育具有良好的作用，尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质，又有帮助消化。
冬笋栽培目前，扬州已经在文昌花园、杉湾花园等社区开设平价店。扬州现已建成的57家平价店90%左右分布在大型社区和中低收入居民集中区。未来，我市还将继续在大型社区和中低收入居民集中区布点，满足更多市民的需求。淮南社区党总支书记刘青霞告诉记者，社区党总支部联合辖区人大代表开展“爱心菜”送到家门口活动，不但为菜农解决滞销困难同时，还给辖区贫困户等送上了冬日的温暖下一步，社区将进一步整合辖区资源，充分利用共建单位党组织，进一步发挥社区服务群众、凝聚人心的作用，推进温暖二七工作的开展。
还没走近源虎食品基地，记者就听到一阵欢声笑语，原来，来自济南某团队的一个可爱的小女孩正在抱小猪那头小猪大约十多斤，长得非常萌，它趴在小女孩的胳膊上，一副温顺的样子，让旁边的很多小朋友们都想上前抚摸它一下。河南财经政法大学教授刘社说，上半年生猪行情一路走低，主要受去年生猪行情较强，生猪存栏量增加的影响，市场呈现出供大于求的局面同时，天气转暖，消费者对猪肉需求量趋于平稳。冬荪竹荪“凌晨1点就来这儿卖白菜了，一上午才卖出3棵，”家住初村镇的苑师傅看着满车的白菜，叹了口气卖葱的赵师傅表示：“雪天随着运输费用的上涨，菜价会有一定的上调，但上调幅度不会太大，更不敢乱涨价。
定西市在马铃薯脱毒种薯生产和推广中鼓励、引导种薯企业通过土地流转等方式建立相对集中、稳定的种薯生产基地，积极推广标准化栽培、垄作膜上浮土栽培、黑色地膜和秸秆覆盖种植、测土配方施肥、机械化作业等先进技术。作为扬州市区菜篮子基地实施单位之一的吴桥现代农业产业园，依托基地生产优势，在扬州市区的社区、农贸市场设立蔬菜直销点和直销柜，开展蔬菜直营直销“我们的计划是在扬州市区建设蔬菜直营直销店(点)50个，覆盖扬州城区主要小区及居民区50处，日供应各类优质、安全蔬菜7.5万斤，惠及人口10万人，真正实现地产蔬菜田头直供，确保产品的质量安全和新鲜度。冬笋栽培
香港市场中的内地供应食品70%来自广东，仅蔬菜一项，每天有1600吨、100多个品种经检验检疫后送到香港广东出入境检验检疫局对供港食品实施全程监管、合作共治、重点监测、出口抽检，连续19年供港食品顺畅足量供应，未发生重大食品安全事件。
但河北河间瀛州化工有限责任公司的总经理常润兰却认为，明年的化肥价格不会上扬比如国家优惠政策何时取消，就是个不确定因素如果今年底，甚至明年上半年都不出台取消优惠政策的新政，那么对肥价的影响就不大，今年底明年初的化肥价格会稳定在目前1450元／吨这个水平上。市价格监督检查与反垄断所近期开展的市场价格专项巡查也表明，近期我市受暴雨天气影响，市场价格总体呈现上涨态势其中蔬菜价格上涨幅度大5月6日我市蔬菜均价为每500克（下同）3元，5月13日为3.31元，周环比（下同）上涨10.3%。冬笋栽培
“后来听说要修高架桥，那肯定影响生意。”吴老板说，不久，他把店开到了金水区押寨村。那里人多，消费市场大，但那里的场地面积都不大，而且比较散，所以他就租了一个40平方米的店。面对菜价在短短几天的时间内涨幅高达百分之五十，很多市民都表示在平时的生活中少买叶菜吃，尽量选择其它的菜类代替。冬荪竹荪近日，记者从哈尔滨市蔬菜水果批发市场了解到，虽然距“五一”仅有几天的时间，但哈尔滨市蔬菜、水果价格反而持续走低，种类不断增多业内人士分析，“五一”期间还将有更多种类的蔬菜、水果进入市场，价格涨幅不会超过10%，预计今年黄金周蔬菜、水果市场又将迎来一个销售高峰。
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今年入冬以来，全国多地出现严寒降雪和雾霾天气，交通运输受到严重影响的同时，百姓也亲身体验到蔬菜价格的疯狂上涨，不少市民直呼吃不起，在超市和农贸市场，单价在一元内的蔬菜几乎绝迹，多种蔬菜价格较入冬前涨幅较大。
