早前曾有专家指出，菜农们凭借经验、或者即使有一些信息也很难判断出市场种植面积和未来供需状况。加强农业供给侧结构性改革，迫在眉睫。
极限挑战2第10期土豆网进入夏季，气温回升较快，蔬菜生长势头向好，全国各地露天蔬菜陆续上市受货源充足影响，蔬菜价格普遍回落受监测的36个大中城市中有26个城市5月份蔬菜价格环比下降，18种蔬菜中有13种价格回落。5月12日，南阳市卧龙区王村乡方营村金丰源蔬菜种植合作社工作人员在采摘草莓该合作社现有耕地340亩，不仅种植番茄、茄子、辣椒等传统蔬菜，还种植了小西瓜和草莓等瓜果，种植一亩大棚草莓，纯收入可达1万余元。
据了解，今年，涌入大连市场的西瓜品质和口感都比较好，那么，其价格为何还会明显跌落？“近期，大连天气并不太热，加之消费不旺，因此，西瓜走量比较慢拿我自己来说吧，每天也就能批发出1万多斤，而去年同期，每天能批发出近2万斤西瓜。寿光万盛种业烟台区域经理谢经理在羊年临近之际，携带新春祝福走访当地农户了解公司西葫芦品种长势情况，并热心解答农户的其他相关问题。荷兰10号土豆昨日，记者在香港中路家乐福超市看到，西瓜摊位已经被个头长圆、瓜皮色浅的外地西瓜占领。据介绍，本地西瓜已经接近尾季，由于外地西瓜运费较高，使近期西瓜价格上涨五六成。
“这个大棚香瓜的品种是与山东寿光合作从以色列调来的，一斤卖到100元，能收入60多万元，香瓜没熟时就已经被企业老板全部预订啦！”繁峙县新发地生态农业科技发展有限公司董事长宫志云自豪地对前来观摩的客人说。另一种大量上市的蔬菜是春笋，目前来自浙江、安徽、福建等地的春笋都纷纷上市了，价格急转直下据悉，年后冬笋的价格较高，一直保持在10元/斤左右，进入春季后，价格很快走跌，从7元到5元再到1.5元/斤，较上周下跌50%。极限挑战2第10期土豆网
基地周围无任何工业和生活污染，空气清新基地采用标准的有机水稻栽培技术，实现了稻米品质的根本改变，使其与普通大米相比，不但不含任何有毒有害成分，而且富含维生素、蛋白质、氨基酸及铁、锌、硒等多种有益的微量元素，质地纯真,感极佳。
记者在现场发现，该加工场里外共有四间房，每个房间30平方米左右，潮湿、破旧的房间里散发出一阵阵令人窒息的难闻味道外面的两个房间着地堆满了一麻袋一麻袋的豆瓣、云丝、芦笋等干货，监督员从一个口袋里抓起一把看上去有些烂兮兮的像扁尖模样的东西（老板娘称是芦笋），介绍说，这些笋尖用硫磺熏制过，里面硫磺的残留量极高。第三届北京高质量鲜食果蔬品尝会现场，来自各地的企业家不仅能品尝到来自各地取材新鲜健康的果蔬食物，更是能参与到精彩的互动节目中图为，企业家参与了主持人提出的小游戏后，又声情并茂地自我“表白”了一番，从而吸引了众多采购商的眼光。极限挑战2第10期土豆网
近日，大连大蒜价格突然猛涨，一周时间里价格翻了两倍今年5月，大连大蒜批发价份多在1.8元-2.5元/斤上下徘徊，5月28日突然涨至3.5元/斤，之后持续走高，目前已达到3.5元-4.5元/斤，零售价则涨到7元/斤。记者跟随着挖藕船深入湖心，只听见木船上内燃抽水机“突突”响地发动着，抽水机带动水泵，水泵产生水压，水压带动水枪挖藕人则没在水齐腰深的湖里，俯身弯腰，一手握高压水枪，一手在泥里摸索，藕在泥下多深，挖藕人的手就要在淤泥里探多深，有时他们的下巴都要浸在水里。荷兰10号土豆“一亩地瓜产2000公斤，每公斤0.38元，亩收入760元如果加工成粉条可达380公斤，粉条价格每公斤2.80元，亩地瓜加工成粉条就可收入1064元，比地瓜增值304元。
与普通温室蔬菜大棚不同，深冬型温室蔬菜大棚内配备了补光灯、二氧化碳发生器、声波助长仪、膜下滴灌器、暖风炉、保温被、等科技配套设施，通过这一系列的科技手段可实现冬季蔬菜提早上市。极限挑战2第10期土豆网年内将主要发展北京周边500公里内的蔬菜种植基地，以每年4万亩的速度增长北京市农委相关负责人表示，为防止外埠地区出现自然灾害等问题影响到北京市场，所以主要发展北京周边3至4小时车程能到达的蔬菜生产基地，主要在河北和内蒙古地区。
而对于监测结果不超标的原因，张立伟分析说：“从现场来看，肯定是不符合卫生条件的，但我们了解到，他们在腌制时一市斤黄瓜就放三两盐巴，可能是放的盐巴比例较重，将很多细菌都杀死了。”
