今年以来，和县不断调整蔬菜种植模式和结构，大力引进大型蔬菜深加工企业，积极融入南京都市圈，做强蔬菜产业，振兴乡村经济同时，还不断加大招商力度，促进蔬菜深加工产业不断发展。
鸡公山管理区庞先生种的蔬菜水果都是批发到杭州、宁波等地的，原本以为这次的茄子也能如期运送，哪知前两天的暴雨让他不能如期采摘，却遭了小偷的毒手与庞先生有同样遭遇的还有附近的一些菜农，他们的地里多多少少都被偷走一些瓜果蔬菜。更让他感到舒心和放心的是，在阳光菜市场的活禽区域，鸡鸭鹅都被规范地关在不锈钢笼子里，在活禽店面外，还有玻璃门进行隔离，“市场内的家禽有了双重隔离，我们老百姓买起来放心多了。”
对于汝州洋葱大量低价滞销的情况，省委政策研究室农村处处长王民选分析说，农产品价格大幅下跌的原因自然是供过于求，但这只是表层现象，更深层次的原因是种植业的“散户化”。依托坝上地区独特的地域和气候条件，丰宁抓住京津冀协同发展和被列入环首都扶贫攻坚示范区两大机遇，把发展蔬菜产业作为农业增效、农民增收的重要途径，大规模种植时差蔬菜，构建京津冀精品蔬菜供应基地。山菠菜记者从广州市价格监测中心获悉，叶菜类蔬菜价格总体止涨回稳，部分蔬菜价格还有所下降，如水空心菜、潺菜、白苋菜、菠菜零售均价较上周分别下降8.79%、7.55%、14.5%、6.96%。
“原先种一亩地，光人工就得5个，现在人在地头坐着就把地种了。由于采用了滴灌技术和水肥一体化，近年来，随着温室大棚建设数量的增加，如何让温室大棚种植的蔬菜带来更高的经济价值成为摆在菜农面前的一道难题，农夫哥特地总结出以下几条经验供大家参考。鸡公山管理区
“航天蔬菜个大高产，以航天西红柿为例，亩产超过1万公斤，比普通西红柿亩产提高了60%以上”胡英哲告诉我们，虽然产量高，但受制于种植规模，依然无法满足市场需求，“现在很多客商过来考察订购，一些大订单根本不敢接，需求量太大，还有许多农企想和咱们合作。
总的来说，蔬菜生吃熟吃各有益处。比较理想的方式是，颜色深重的蔬菜大部分熟食，颜色浅而质地脆嫩的蔬菜生吃。(中国农业大学食品学院副教授受天气回暖等因素影响，地产蔬菜采摘上市量增加，本市蔬菜批发、零售价格开始回落在天津市南开区一家大型超市，西红柿上个月每公斤13元，昨天每公斤只有8元;黄瓜每公斤5.22元，比上个月每公斤回落了1.5元左右。鸡公山管理区
石柱农委专门从农民手中租了3亩多地，让林教授作黄瓜、茄子、番茄品比试验，每种蔬菜实验占地1亩旨在筛选出适合石柱气候、土壤条件，且产量高、品质好、符合市场需求的品种，向全县蔬菜基地、大户和普通种植户推广。春节临近，年味渐浓，宜阳县柳泉镇东高村源泉无公害蔬菜生产基地里，工人们已经忙得热火朝天了只见大家将新采摘的茄子、青椒、黄瓜、西红柿等鲜嫩反季节蔬菜精挑细选、分类装箱，下一条生产线上的工人有条不紊的密封打包，一个个蔬菜集装箱在厂房里汇集成绿色的“源泉”，将分流向老百姓的餐桌，为春节贡献绿色佳肴。山菠菜从日前召开的蔬菜生产工作会议上透露，山地蔬菜已成为我省蔬菜业的一大亮点近年来，我省蔬菜质量、安全水平不断提高，品牌效应日益凸现，生产技术不断成熟，种植模式不断丰富，经营机制不断创新，产业化建设初见成效。
一眼望去，一片绿油油的辣椒树，比一般青椒树要稍微矮点，每株都开满了白色的小花，花间夹杂着许多青椒小小的、尖尖的，煞是惹人喜爱“现在这辣椒真火，由于品种好，刚上市时220块钱一斤还供不应求。鸡公山管理区这次大葱涨价，主要是因为目前市场上的大葱数量少了，导致物以稀为贵，这是市场在起资源配置的作用回想前几年，大葱价格低廉甚至成为买菜时的“赠品”，同样也是市场在起作用。
三、支持蔬菜品牌化发展该联社结合区域经济特点，对蔬菜品牌设施发展给予重点扶持，该县菜农瞄准都市人的口味，不断进行品种开发，成功实现了由“品种单一”到“四季飘香”的转变。
