荠菜是一种味道很鲜美的蔬菜，但是它的食用期却比较短那么大家想一年四季都吃到鲜嫩的荠菜其实并不难，只要掌握了荠菜的保存方法，做到这一点很容易。
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丝瓜是高钾低钠食品，对于预防高血压以及心脑血管疾病有明显作用。丝瓜含有的烟酸具有维持神经系统健康和脑机能正常运作的功效。
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