市场信息掌控工作。每周定点到南湖蔬菜市场、二十四中市场、二里市场、八道街早市市场调查8类20个蔬菜品种的批零价格，及时了解市场行情，掌握市场信息，分析菜价波动原因并向上级业务部门及时反馈。
平菇出菇管理对于菜价飞涨的原因，她也经常去问菜贩。“产地遭灾了，生产成本、运费等都在涨，菜价也就跟着涨了。”对于这样的答复，张静阿姨也疑惑“涨得太快了”。6月20日一早，郭杜一家农副产品批发市场门前已是车水马龙除了开着卡车进出的批发商贩，还有不少市民开着私家车或骑电动车来采购据了解，目前市场上黄瓜、西红柿、土豆、芹菜等蔬菜销量居前，市场上销售的大多数蔬菜都是西安周边地产蔬菜。
进入5月，始兴顿岗镇农副产品辣椒交易市场异常火热，出现早辣椒上市，各地的商贩争相抢购的场面。辣农们满载而来，满意而归，整个市场洋溢着丰收的喜悦。其次，菜农的种植热情尚未恢复。据相关行业人士介绍，今年部分蔬菜品种，如大白菜、包菜等，受近两年比较低迷的销售价格影响，菜农的种植积极性普遍不高，种植面积明显收紧，加上寒潮侵袭，蔬菜价格涨声一片。剥皮菇“由于蔬菜收购价高，购买量减少，每天亏损在15万元左右”凌庆蔬菜批发市场副总经理朱全兴说，现在每天销售不到500吨蔬菜，内地的蔬菜量占40％，本地的占60％从内地运来的辣椒每公斤是5.2元，加上运输成本应该卖6元左右，由于市场购买量大量减少，每公斤销售价格只按5元多成本价销售。
据介绍，为建好这些蔬菜病虫害绿色防控示范基地，京津冀三地农业植保部门将建立统一的蔬菜生产标准和病虫防控标准，大力推广病虫害绿色防控技术具体包括：使用以虫防虫，用色板粘虫，用杀虫灯、防虫网控虫，用辣根素、矿物油杀虫等技术。“大寒”、“三九”已过，但由于降雪天气一直没有“光临”西安。暖冬虽然让市民难赏雪景，但使市场上蔬菜价格挺“亲民”。日前，记者走访发现，西安蔬菜供应充足价格平稳，1元至2元菜占市场主流。平菇出菇管理
”酒泉清源菜业有限公司负责人岳朋林说至目前，该公司和农户签订的收购合同已达到了5000吨，到年底，预计收购量可突破万吨像清源菜业这样的脱水菜加工企业，在肃州区有30多家，他们每年收购的洋葱总量大概占到了全区洋葱总产量的40%。
“除了大葱和白菜，其他的蔬菜价格基本没有变化”1月2日，蔬菜经营商于仟在市农副产品批发市场自己的摊位上，一边料理生意一边告诉记者记者接着走访了另外几家蔬菜经销商了解到，降雪前他们都准备了充裕的蔬菜，所以这次降雪，蔬菜价格没有提起来。前岗乡加大投资，通过打机井、疏挖排水沟、修路、植树等措施，达到“田成方、树成行、井配套、路相通、沟相连、旱能浇、涝能排”的开发目标，提高土地的产出率和利用率加快农业基础设施建设，进一步推广农业机械化作业，积极争取购机补贴资金，扩大补贴覆盖面，全面提高大型农机具保有量、农业机械综合作业水平。平菇出菇管理
记者在市区的工农路菜市场、黄沙桥菜市场、东关蔬菜批发市场了解到，菜价跟前段时间相比都有所上涨，特别是一些家常菜及调味品，比如尖椒八块九块一斤、白菜一块五一斤、蒜四块五一斤。下面还有3个市民都想了解的“病害记录”“施肥信息”“田间作业”界面，只要进一步点击，每天的详细情况都有。剥皮菇据了解，市区零售市场上80%的蔬菜来自豫东蔬菜农产品批发市场该市场已与全国20多个省、市的蔬菜种植基地建立了蔬菜供求关系，每年在这里上市的蔬菜品种170多种，年蔬菜交易量4.5亿公斤，有“开封市民的大菜篮”之称。
此外，周末蔬菜直销市场的推广还需要进一步加大政策扶持力度对农民要从种植技术、生产设施、运菜车辆购置等方面给予扶持和帮助，对各种蔬菜市场要减免租金、摊位费和其他管理费用，同时还要在城市周边多建一些蔬菜基地，加强农产品区域合作，真正建好城市“菜篮子”。平菇出菇管理受极端天气及市场投机力量影响，近来全球基本食品价格涨声一片。5美元在各国能买什么菜呢？
记者3日随人大代表视察福州市“菜篮子”工程建设时获悉，福州市将主抓供应短期叶类菜及芽菜生产，力争用2~5年时间新发展高产规模化叶类菜基地2万亩，重点培植1~3家规模化的芽菜生产企业。
