除了防癌作用，德国的研究发现，番茄红素摄入较少的男性，患心脏病的风险是番茄红素摄入较多者的两倍西红柿中含有能保护眼睛的叶黄素，可预防老年黄斑变性的发生，适合常用眼的上班族。
琼韵网中百仓储称，暴雨前加大了蔬菜备货量，一些菜价较上周同期基本持平，一些做特价的蔬菜，价格甚至比暴雨前还便宜比如，油麦菜一直维持在3.98元/斤，竹叶菜则从暴雨前的2.88元/斤，降到昨日的2.68元/斤。广西地处我国南方，气候温润、雨水充沛、干湿分明，能满足大多数食用菌栽培的气候要求同时，广西自然环境良好，秋冬种的天然优势全国少有，独特的气候优势能满足双孢蘑菇、木耳和秀珍菇等不同食用菌品种的周年生产。
在温室门口，姜琳用手机一刷，门“叮”一声就开了记者四处看了看，发现温室里布满了摄像头，为啥要安摄像头“监视”这些蔬菜呢?姜琳说，这不是监视，而是“监测”“温室里有30多个摄像头，通过它们，我们可以监测温室里的情况，决定开关各种设施。去年以来，社旗县积极推进“互联网+农业”电子商务建设，引进电商龙头企业，搭建电商服务平台，开展电商人才培训，并在资金扶持、品牌打造、渠道建立等方面给予政策倾斜，引导鼓励专业合作社、家庭农场和种养大户“触网”淘金。琼1号苦瓜在云南的中南部，一年四季都可种植马铃薯，但由于人多地少，种植零散，形不成规模，又加之产值低，利润小，所以长期处于起步阶段针对云南目前马铃薯的生产、加工、贮藏等方面的情况，要把云南薯产业做强做大，相关人士建议。
自“523”蔬菜行动计划开展以来，温塘镇政府成立以该镇镇长为组长的行动计划领导小组，加大宣传与引导力度，对种植面积达50亩，流转面积达30亩以上的农户都给予相应的奖励，以增加农民收入为目标，着力培育当地的龙头企业、专业合作社、家庭农场等新型市场主体，积极推进蔬菜产业规模化、标准化、产业化，在丰富了广大群众菜篮子的同时，又为该镇农民找到了增收致富奔小康的好路子。1966年，初中毕业的李登海回到家乡山东莱州市后邓村务农，后来担任村里的农科队队长1972年，一则美国农民春玉米亩产1250公斤的消息，深深震撼了他那时，我国玉米亩产量只有一两百公斤。琼韵网
在青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场，此前动辄五六元一斤的黄瓜，现在的价格是1.3元一斤。菠菜价格则从此前的两三元一斤降到了1.1元一斤。不少蔬菜已经降至一元以下的低位。
农民吴孝对记者说，村里人均9分地，都是用半亩地搞大棚，养家糊口，供孩子上学，剩下的地种点粮食，自己吃“大棚蔬菜收入高，村里外出打工的不到1/3不过学好技术是关键，不会的要学会，会的还要更好。秋冬时节，笔者走进靖边县宇丰蔬菜脱水厂，正值蔬菜脱水厂生产旺季，在厂区内不时有农民来销售蔬菜，厂内是机声隆隆，百十名工人不停工作，一片繁忙景象这段时间该脱水厂两条生产线可日加工蔬菜80吨以上，生产线通过自动清洗、漂烫、切丁、烘干4个工艺流程后便可包装为成品外销，有的甚至销往国外市场。琼韵网
市农业局介绍，今年6个新城区总共要新建千亩以上集中连片的设施蔬菜基地7万亩，配建过去没有的综合服务体，数量预计达到50个，在蔬菜滞销时优先进行收储以备错峰销售，起到均衡上市、调控菜价的作用。在外打工的多，全心全意种地的少，这为常德市规模化经营提供了条件去冬以来，一些龙头企业、合作组织、能人大户采取土地使用权入股、转让、租赁等形式进行土地流转，兴建一批蔬菜基地。琼1号苦瓜湖南益阳市赫山区农业局、蔬菜局的蔬菜质量检测人员，近期分别对黄泥湖蔬菜基地、步步高赫山店、步步高桃花仑店、步步高康复店的上市蔬菜的农药残留量进行了质量抽检经检测，蔬菜质量合格率分别达100%、100%、96%、90%，符合省定蔬菜质量安全控制要求。
采访中，除了“让烂地头吧”“全赔了”等词语，种植户们无法找到更好的语言表达着他们沮丧的心情。琼韵网麻章农贸市场新增蔬菜农药残留检测室令我羡慕由此及彼，我想起了一件事前不久，我到一小镇探望当教师的同学夫妇，恰巧遇到他们在地里忙碌着——他们在住所附近开荒种菜都是上班族，他们竟也有时间种菜？对此，他们竟叹气说：“自从那次吃了从市场买回的蔬菜‘上吐下泄’后，我们就再也不敢买菜吃了！再苦再累，我们也得自己动手种菜。
“这两天，油菜收购价跌到1毛钱，很多菜农宁可扔掉”，木经理表示，“在街上卖菜，城管、规划部门肯定要阻拦进社区又面临着城建、社区和物业的重重门槛”，蔬菜直销”模式既有利于菜农卖菜，又能给予市民实惠，但必须得到城建、规划等政府职能部门的支持、协调。
