据自然疗法专家伯纳德。杰森指出，芦笋具有刺激肾脏活动的功能，绿芦笋含有叶绿素，也具有造血功能。
黄心大白菜监测数据显示，5月26日，芹菜、大白菜、青菜、黄瓜、白萝卜、西红柿、土豆、青椒、冬瓜9种蔬菜全省平均零售价格每500克分别为1.97元、0.96元、2.36元、1.69元、0.99元、2.37元、2.13元、1.88元、1.65元，9种蔬菜平均价格每500克为1.78元，周环比上涨2.89%，同比上涨14.84%。价格下跌明显的蔬菜包括，安徽的毛白菜、韭菜、香葱，山东的黄瓜、丝瓜之前一直备受关注的香菜、菠菜价格则仍居于高位，目前，香菜市场每斤均价为14.5元，菠菜为7元“开学季前后，市场上来自内蒙古、宁夏、湖北等地的长途调运蔬菜占比份额比较大。
据发改部门价格监测数据显示：昨日，监测的24种蔬菜价格与节前相比是“14涨5平5降”，平均价格是每斤2.44元，较9月30日上涨6.55%，较上月上涨1.67%但是，价格低于去年同期水平，较去年同期下降近一成。春节期间，是海南辣椒上市的高峰期，这段时间，澄迈的多名辣椒收购商和农业部门工作人员也在加班加点，确保辣椒及时出岛。黄心大白菜乌市蔬菜协会相关工作人员说，大量温室大棚的出现也是影响蔬菜销售的一个原因，在他看来，吐鲁番地区、昌吉州及库尔勒都在争当首府的菜篮子据不完全统计，吐鲁番的温室大棚就达4万多座。
1月10日，"湛江-海口菜篮子工程(徐闻)供应首发仪式"在广东徐闻举行，"湛江-海口菜篮子专供车"驶向海口，标志着湛江与海口全面开启蔬菜保价稳供合作。“这是山药豆，营养价值很高”、“这是百合，冬天的根可以用作药材……”前日下午，海曙区党群服务中心服务月活动现场，一个名叫“阳台蔬菜小品”的公益项目摊位前围满了人3位古稀之年的宁波大爷，正在努力“叫卖”着手中的蔬菜。黄心大白菜
1月31日，记者走访贵阳市主要农贸市场了解到，我市菜价大部分波动在5毛以内。市价格主管部门和各级批发市场也为应对雨雪天气做出相应部署，保证蔬菜供应和价格稳定。
“今年的蔬菜市场行情很好，不但价格一直持续走高，而且还供不应求，非常好卖。我种了2亩多地的大棚番茄、藤藤菜等，一季每亩就要卖7000多元”。8月30日，荣昌县河包镇黄檀村菜农钟永华高兴地告诉笔者。“农业发展必须走出一条高效可持续的道路，既要发展经济效益和社会效益，也要兼顾生态效益，产业化是趋势，多元链条的延伸也将成为产业发展的增色条件。”一位业内人士表示。黄心大白菜
早熟、颜色翠绿，果面光滑有光泽，果长30cm、果粗5cm，连续座果强，抗病高产。春节后，天气逐渐变暖，走在德令哈市东山村蔬菜大棚基地的小巷时，一股春风带着蔬菜的清香扑鼻而来。蔬菜种植户在菜棚里忙着施肥、拔草、收菜，给戈壁小城添加了一道春天亮丽的风景。黄心大白菜有的还孤雌胎生，如蚜虫，1头有翅的一旦着陆，几十个“伞兵”就出现了，十几天后，叶片上就爬满了成百上千头蚜虫4、环境适应能力强这些小虫喜飞善跳，行动敏捷，多数有避水的护体腊层、革质或结网，如烟粉虱、螨类，增加了防治难度。
史继业早早就加入了种菜的队伍，像他这样有着30年种菜经验的老农民不在少数，基本每户只种1～2亩地，管理起来比较复杂，史继业说：“从买种到育苗再到施肥打药，都需要投入大量的精力，才能保证蔬菜种出来好吃而且卖相好。黄心大白菜统计资料显示：自1月份以来，鄂尔多斯市大部地区基本没有降水，气温偏低，期间仅1月中旬和2月中旬部分地区出现屈指可数的少量降水，其余时段未见任何降水针对降水持续偏少、气温偏低、土壤墒情不佳对春季特色农业生产的不利影响，鄂尔多斯市气象部门迅速作出响应，以当地无公害绿色蔬菜生产为重点，抽调业务骨干，加强跟踪监测和预报，加密土壤墒情监测，指导广大农户做好春季蔬菜种植和管理工作。
“这些白菜、叶菜是水灾过后才种下的，长得很好，你看都这么高了。”该基地的负责人孙世明介绍说，这些菜过一个星期左右部分品种的蔬菜便能供应市场。
