市农委相关部门介绍，近期晴天较多，气温回升较快，利于蔬菜生长。本地黄瓜、番茄和各类叶菜大量上市，外地蔬菜供应量增加，前期蔬菜供应紧缺的问题得到了较好缓解，菜价逐步回落。
黄丛今年7月，丹棱镇2万多亩标准化脐橙生产基地顺利通过了省级评估验收，取得了无公害农产品资格证，这一成果大大激发了村民发展高效优质水果新品种的热情目前，该镇农民纷纷“跳槽”、“转型”，积极改良和新栽优质脐橙，发展“巨丰”葡萄，把原来的荒坡、荒山和自留地全部变成了果园，已建成新品种母本园1500多亩，品改3500多亩，形成了以脐橙和葡萄为主的一镇一业发展格局，全镇现有优质水果专业村11个、水果营销大户20户。该县在蔬菜产业发展中，一是领导重视到位为加快蔬菜产业建设，浮山县专门成立了设施蔬菜生产领导组和技术指导组，协调全县各涉农部门配合张庄现代农业园区建设同时，该县还设立了蔬菜产业服务中心，并天坛镇、张庄乡、米家垣乡、寨疙瘩乡各设立了1个乡镇农业技术推广站，在响水河镇、北王乡各设立1个乡镇农业技术推广区域站，使蔬菜发展有了从上到下的一串“灵魂”。
4、苦瓜：产量基本持平，少部分管理水平高的户和嫁接栽培地块，产量略有增加，同比价格低20%左右，效益略降。粉嫩饱满的西红柿、翠绿欲滴的辣椒、紫黑油亮的茄子……走进集团育种基地，3200多个国产种子走上“T台”，与进口种子现场“PK”，成了第十五届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会的一大亮点。黄葱“摊位费涨了一倍，菜价不卖高点，就划不来”在抚顺路蔬菜批发市场，记者刚提出节前批发价为什么会攀高的问题，运输西红柿的范女士就给记者算了一笔账，过去一个摊位租金每月200块钱，去年年底租金涨到400块钱，加上照明及其他费用，每月四百六七十块钱，平均每天要十五六块钱。
我们看这个瓜与瓜瓣连接处，这根须死掉了，这个瓢死掉了，这个瓜说明已经八成熟了，我们再看看它与地面接触的地方如果变黄了，这个瓜已经成熟，可以摘了。记者从会上获悉，当前稳定蔬菜供应的关键性因素主要包括：一是稳定种植面积，二是加强集约化育苗建设，三是开展标准园建设，四是加快蔬菜科技创新，五是促进产销衔接。黄丛
而更重要的一个问题是保水，这就离不开当地的一种特产——麦饭石不老屯地区是北京著名的长寿之乡，其特产麦饭石不仅能够净化水源，而且溶水后能释放出20多种微量元素，保湿的同时还增加了营养。
8月份的北京，高温多雨，蔬菜病虫害多发，而且正好是传统蔬菜的倒茬换季时节，蔬菜品种、数量和质量保证问题突出根据有关部门预测，奥运会期间，各国代表团、技术官员、新闻媒体以及工作人员约为27万人，奥运村日供餐6万份，按每人每天消费0.5公斤计算需要蔬菜130吨，生产基地供应量每天至少145吨。熊先生表示，出现这种情况后，他也向种子店反映了情况，但是种子店表示，只会赔偿500块钱的种子费用，其余概不赔偿，这样一来，熊先生的损失达到两万多元。黄丛
目前，该基地每日将有约2吨蔬菜投入新区各大超市和菜市场，蔬菜应急储备项目建成后，对于稳定物价、保证供应起到一定的作用。据悉，发展四川蔬菜产业，要以实施现代农业千亿示范工程为抓手，紧紧围绕打造千亿蔬菜产业目标，充分发挥保障市场供应和促进农民增收两个功能，努力建设一批大基地，一批大品牌，一批大市场，培育一批大产业，着力抓好八项重点工作，扎实推进蔬菜产业上档升级，提升“四川蔬菜、天然生态”的良好形象。黄葱《本草纲目》于此早有记载，称"汁煎代茗能止消渴（即糖尿病）"目前开发的桑叶食品有桑叶挂面等银杏叶从银杏叶中提取的银杏双黄酮，初步确定有降低血清胆固醇、升高磷脂和改善胆甾醇与磷脂比例及降低高血压的作用，用其配成的"舒血宁"对心绞痛、冠心病、脑血管疾病、痢疾杆菌和真菌引起的疾病均有较好的疗效。
近年来，由于塑料薄膜、草苫、竹竿、肥料、种苗等生产资料价格的上涨，使该县每亩设施蔬菜的生产成本达到4000-5000元/亩今年4月以来，由于气温回升较快，春季设施蔬菜上市量骤然增大，甘蓝、芹菜等主打菜上市的时间过于集中，导致价格迅速下跌。黄丛龙泉市的食用菌生产大多以千家万户分散的手工劳动和小规模生产为主，劳动生产效率低，劳动强度大，标准化生产执行难，加上原辅材料和菌棒废弃物随意堆放，造成了生产生活环境的污染。
严禁经销、使用水胺硫磷、甲胺磷、氧乐果等禁用农药，重点加强三唑磷、克百威、多菌灵等农药使用规范的指导，健全蔬菜生产档案，严把市场质量安全准入关，严防不合格蔬菜进入市场。
