时下正值寒冬时节，东极对俄果蔬生产基地温室内却是生机盎然，反季节蔬菜郁郁葱葱长势良好，茄子、辣椒、豆角等各种蔬菜开始大批量上市。
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11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等。把一时卖不掉的白山药存进冷库，是大多数不急于收回成本的合作社的选择。邱书汉介绍，他们合作社有100多平方米的冷藏室，一个月的存储费用大概2500元，能存储10万斤左右，等到市场转好，再拿出去卖。糯米山药市场上，有机蔬菜的价格是普通蔬菜的3-5倍，但种植蔬菜要求很多，如3年内不得使用化学农药、化肥等违禁物质，基地周围要设置隔离带，锄草、杀虫、捉虫等过程必须全靠人工。
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龙云经贸董事长刘绍龙告诉记者，在“南菜北运”项目带动下，3年累计获得资金补助1000多万元，总投入6000多万元建立了冷链仓库、蔬菜分选包装车间等厂房设备，年销售蔬菜达到24万吨，其中销往北方市场19.5万吨，年销售收入4.47亿元。据悉，培育出“巨型蘑菇”的文姓农户毕业于农业大学，她不辞辛劳、克服种种困难，通过十几年如一日的艰苦努力，终于摸索出属于自己的一套培育方法，并打开成功之门。糯米山药有点快。国家统计局陕西调查总队调查显示：2月我省居民消费价格总水平同比上涨9.8％，食品和居住类价格的上涨，是推动CPI上涨的主要动力，其中新鲜蔬菜价格在2月份同比涨幅高达30.7％。
1月31日，记者从南宁市物价局获悉，南宁市农副产品平价商店增设销售“一元菜”，并计划节前依托超市企业门店再增建11个“农副产品平价专营区”。糯米山药病虫害防治方法除了这家店，昨日同时开业的还有三家惠民果蔬店，分别是光华路与外贸街交叉口的光华店、建华北大街冀兴尊园小区门口的冀兴店、翟营大街与南二环交叉口众美凤凰城小区的众美店。
今年，互助县把夏菜种植作为高原特色现代农业发展的重点产业，积极打造塘川叶菜类蔬菜生产基地、台子林川高原冷凉食用菌生产基地，先后在台子、塘川、南门峡、东和、林川、丹麻等乡镇建立互助长白葱、西葫芦、娃娃菜、西兰花、荷兰豆等特色蔬菜集中连片示范基地2.1万亩,共建成特色蔬菜示范种植千亩点5个,百亩点18个。
