下面要说的是芦笋就芦笋而言，又有两种一种是洞庭湖区的芦笋，其实是芦苇笋的简称，这是一道湖区名菜，老家在岳阳、益阳、常德的市民对此应该不陌生下面要说的第二种芦笋，是石刁柏的嫩芽，宁乡市夏铎铺镇的三赢农庄就有种植。
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为做好椿芽、蕨菜等季节性货物的销售工作，山航重庆货运处提前应对，发挥自身定位功能，从外委协调、内部管理、人员调配三方面入手制定保障方案一是提前协调重庆中航货站对蕨菜、椿芽等蔬菜货物的包装、收运标准、优先交付顺序等问题做了详细的规定，确保货物包装符合手册规定，不影响安全。采访中，不少市民表示，大蒜不属于大众蔬菜，用量不多，蒜价上涨对生活消费影响不会很大。市民蔡女士说：“大蒜又不是粮食，用量可多可少，实在太贵就少买点，也可用姜、葱等调味品代替。”威芋三号土豆行情价格
这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等，其营养价值较高。
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我们走进大棚，见到了一种已重达2公斤的长团型紫色茄子来自山东寿光蔬菜示范园的专家岩科介绍，这就是通过搭乘神州4号太空育种后再经过几代选育出来的太空茄子与普通茄子相比，太空茄子抗病性、抗逆性强，能种植普通茄子的地区，太空茄子也能正常生长，甚至可以适应一些不适合普通茄子生长的环境。
