有了规模化生产，还要有适应生产力的组织形式。如今，在白水湖村，村民种藜蒿，只要种好、管好便是，因为，村里成立了蔬菜合作社，一年四季有专业“菜贩子”收购和外运。如此这般，村民种植藜蒿就省力、省心又赚钱。
荷豆喀喇沁旗牛家营子镇的小红辣椒种植一直是当地传统的品牌蔬菜品种，仅大碾子村种植面积就达2000多亩，其产品或丝、或片、或粉，种类多样，不仅远销外地，而且占有了赤峰市场的60%以上。近期，我省产蛋量有所增加，蛋品市场供应充足，加上春节过后消费量减少等因素影响，蛋价小幅下行数据显示，近期，全省平均每500克鸡蛋4.82元，鸭蛋6.16元，，较上月同期分别下跌11.6%和6.7%。
上月底本月初，省会城市海口召开菜篮子工程建设第四次联席会议，研究建立基本蔬菜品种目标价格管理机制，出台《海口市基本蔬菜品种目标价格管理实施试行办法》，决定从5月1日起实施基本蔬菜品种目标价格管理机制，12种基本蔬菜品种以淡旺两季进行基本控价，确保市民常年享受平价菜优惠，此举得到了广大市民的热烈点赞，也使全省其他地方的民众多了一份盼头。此外，专家呼吁，政府部门应加强对农产品(10.54,0.09,0.86%)零售、批发市场和商场超市的监管，出现问题及时解决，确保有机蔬菜真正“有机”，让老百姓买得踏实，吃得放心。荷豆豆角经常到菜场买菜的市民近来发现，蔬菜和水果的价格现在降了不少此前因生猪价格上涨而一度涨至每公斤１２元的肉价，如今也开始回落了，现在已跌至每公斤９.５元记者昨从市统计局城调队获悉，与８月份相比，水产品下降４.１３％，鲜菜下降５.０４％，鲜果下降６.０９％。
近日外地蔬菜大量进入省内，使得零售市场上的蔬菜价格持续下降，茄子、豆角等菜品比前一周价格约降了一成。潼南县副县长朱福荣介绍，为了吸引更多游客，实现当地观光农业发展，主办方策划了丰富多彩的活动本届蔬菜博览会除了农副产品展示、家庭景观菜推广等三大主题活动外，还将举行垂钓、自行车越野、亲子擂台赛等三项赛事活动，以及蔬菜采摘、蔬菜灯展等多种游乐活动。荷豆
浑江区六道江镇东村，中天生态园就坐落在这里这里早已是果实成熟的季节藤架上盘绕的黄瓜、苦瓜鲜翠欲滴;半空中垂挂着观赏南瓜、葫芦玲珑可人;还有来自南方的各种果树让人目不暇接、果香扑鼻。
外运菜以其种植时间短、投资少、效益好等特点，成为该镇近年来种植的大宗冬季经济作物辣椒是该镇外运菜的传统“拳头产品”，种植总面积及总产值分别占该镇外运菜的97％以上，是湛江市有名的辣椒生产主要基地。采访中，记者注意到，上涨的农产品中不止有新鲜蔬菜，前段时间平稳的鸡蛋价格，目前每斤售价快逼近5元，这让不少市民感觉菜篮子又重了不少。荷豆
记者从详细的价格表中看到，价格在2元-2.5元/斤区间的蔬菜是市场的主流，占比达到85%。什么是“统一价格制”？每一季大葱实行梯次生产，季末按各批次价格和销量，算出当季的平均价格，再用平均价格乘以亩产进行分配“统一价格制”避免了葱价变化太大产生的收入差距急剧增大的情况，可以避免由于上一季收入不高对下一季下种持抵制态度的状况出现，种植户的积极性得到保护。荷豆豆角春节期间，我市日供应的蔬菜在２０－３０万公斤，保证了我市市民蔬菜需求记者从西安街蔬菜批发市场了解到，我市春节上市的蔬菜多数属于外地菜，主要从山东寿光的蔬菜批发基地运来，主要品种有青椒、尖椒、豆角、角瓜、蒜薹、茄子等。
范先生表示，随着新疆气温的上升，新疆新鲜陆地葱（非温室大葱）就会大量上市，届时葱价也许会明显下浮。荷豆很多蔬菜水果采摘后多放几天就容易变质，但在农交会成都展区，一种保鲜技术却能让蔬菜保鲜1个多月。这是成都市农林科学院的农产品无害化冷链物流保鲜集成技术。
“黄金周期间，蔬菜价格会呈平稳上涨趋势，主要原因是天气变冷，裸地菜即将罢园。”沈阳市蔬菜流通协会何立兴表示，菜价上涨的幅度会根据蔬菜总量的减少而增加。
