18年蔬菜年度均价同比涨幅超过10%有：长茄子涨32.14%、韭菜涨26.59%、豇豆涨17.97%、藕涨16.58%、紧球形花菜涨16.5%、萝卜涨16.32%、中国芹菜涨14.71%、青椒涨13.05%、黄瓜涨11.37%。
上海巨冠上周价格上涨的品种有12个，其中涨幅较大有7个品种，分别为：土豆上涨57.14%、洋葱上涨51.16%、莲菜上涨37.53%、油菜上涨21.50%、北瓜上涨20.86、菠菜上涨11.02%、黄瓜上涨10.00%。“太有意思了，一点都不无聊。农业跟别的行业不同，一条线上诸多环节可研究的事情太多了。在这里工作一年的经验能赶上在外面干上个三五年的。”于是，张月琳决定在这里一直干下去。
5月25日，建德市在航头镇航景村农产品新品种展示中心举办了一场新品种瓜果蔬菜现场展示观摩会，150多个新品种瓜果蔬菜齐齐亮相色泽鲜艳、形象美观的新品种瓜果蔬菜，让前来观摩的各乡镇街道农技员、种植大户、种子经营点和果蔬乐园相关企业代表等啧啧称赞。据报道，在菲律宾达沃市，农业部当地办事处同技术教育和技能开发机构（Tesda）一同合作，正在研发测试一种以生物质为燃料的灭菌器这将大大减少平菇生产企业在采摘后由于一系列原因造成的损失。短蔓黑巨冠南瓜如椒江鸿绿瓜菜专业合作社的蔬菜，专供椒江及外地的大型超市、单位食堂、酒店和农贸市场，减少了10%以上的中间环节成本。
油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%，胡萝卜素含量高1.4倍，钙含量高两倍，铁含量高33%油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的，其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低，所以它有“生食蔬菜”中的上品之称。基地将采取统一管理、统一经营、统一销售的模式进行运营，在自身经营的同时，将一部分温棚租赁给山东、辽宁等地技术人员或免费提供给当地村民开展蔬菜种植，不仅可以为周边地区特别是呼市和托县城区居民提供优质、健康、绿色的蔬菜，对于促进当地村民增收致富、缓解蔬菜市场供应的紧张局面将发挥积极的作用。上海巨冠
来到西青区中北镇车间楼顶，郁郁葱葱的各类蔬菜覆盖了整个屋顶3位工作人员正忙着除草、采摘，眼前的这一切让人仿佛置身田间相关负责人说，这个“空中菜园”是半年前投资50多万元建起来的，它的面积有近1000平方米。
武汉市物价局６日发布新一期的价格快报，中心城区１４个集贸市场监测的１２种蔬菜零售均价与上周相比，白菜、莲藕等本地蔬菜价格基本保持稳定其中白菜每斤０.７９元、莲藕每斤２.５１元，与上周相比都有不同程度的回落。在春节过后，因需求减少蔬菜价格会有一定幅度的回落，但是连日来的降雪天气使得蔬菜价格继续走高，蔬菜价格较春节前有所上涨，涨幅在10%左右目前，市场上青笋5元/斤、蒜薹7元/斤、青椒11元/斤、黄瓜5元/斤、韭黄13元/斤。上海巨冠
“产业利益是欧美各自模式选择的关键因素”李菊丹认为，除了借鉴上述两种保护模式的某些具体制度外，中国种子产业及其相关利益群体更应吸收欧美相关产业对植物发明保护立法活动的重视与影响，在当前《植物新品种保护条例》修订活动中发挥更加积极的作用，使中国未来的植物新品种保护制度对中国种业的发展更具有激励和促进作用。项目建设采取区域优势原则，品种择优原则，农民自愿原则，建立脱毒马铃薯原种生产基地0.2万亩，主要品种为民薯2号、青薯2号、阿尔法、青薯9号、大西洋、费乌瑞它等建立脱毒马铃薯种薯生产基地2.2万亩，项目建设在巴州、北山、核桃庄、西沟、隆治、马营、古鄯、满坪、甘沟、官亭10个乡（镇）19个村，主要品种为民薯2号、青薯2号、青薯9号、陇薯6号等。短蔓黑巨冠南瓜红薯茎尖，是指红薯蔓上顶端10－15厘米的叶柄及嫩叶、嫩尖，在农村，多和红薯秧一起晒干当饲料用据介绍，红薯茎尖富含蛋白质、维生素、钙和铁等营养物质红薯茎尖市场价每公斤8－10元，高于一般蔬菜几倍。
1.无土栽培复合基质配制技术，以农业生产废弃物如菇渣、各种作物秸秆、稻壳、椰糠等作为原料，研制出不同基质材料的前处理技术、复合生态基质孔隙度等理化性质的调控技术，以及不同生态区域低成本无土栽培主要蔬菜复合基质配方6个，制定出生态复合基质农户自行生产和工厂规模化生产两种工艺流程，复合基质成本较传统草炭、岩棉等无土栽培基质降低40%以上。上海巨冠为切实提高工厂化食用菌的产品质量，我市引导企业积极加强与科研院所合作，加快引进新品种、新技术，努力打造黄河口食用菌品牌。
春节临近，随着蔬菜市场需求量的加大，全省各地积极采取措施，保证供应，平抑物价。
