蔬菜市场价格整体呈下降的趋势，主要是由于本地蔬菜上市量增加，加之部分蔬菜产地新上市，导致库存蔬菜价格下降与前一周相比，纬四路农贸市场监测的28个蔬菜品种中，有16个蔬菜品种价格下降，降幅较大的有：青椒下降24.1%，圆白菜下降20%，尖椒下降19.4%。
辣椒加工厂据业内人士介绍，在未来两周，如果天气没有剧烈变化，我市蔬菜的价格还会继续下降但在五一期间，受供需关系影响，个别品种的蔬菜会有所上升，比如胡萝卜，目前胡萝卜都来自福建，当地已到胡萝卜收获晚期，供应量在持续减少。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
由于传统蘑菇种植存在废水排放量多、污染环境等问题，为加快食用菌产业带转型升级，需打破传统双孢菇种植模式，采用先进生产工艺建立一次、二次发酵隧道，通过智能化管理系统对菇房温度、湿度、光照、CO2浓度进行自动调控，使生产过程达到绿色、环保。精准对接，着力解决问题一是对岛内大型蔬菜种植基地加大采购量，与海口周边基地抢收抢种，实现订单式农业种植，增强平价菜保供活力，保证平价菜品种齐全，数量充足二是在海口周边常年种植基地设立蔬菜收购点直接收购，定点定时派专车从田间地头直接运送至加工配送中心。8819辣椒加大设施农业建设力度。作为全国设施农业蔬菜标准园建设区县，该区大力推进现代农业生产设施建设，今年全区设施蔬菜面积达到了23万亩，占总播种面积的60.5%，全区农业机械化水平达到了62%。
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据了解，为有效应对目前蔬菜价格下跌、市场供过于求的情况，省商务厅将加强蔬菜市场的监测工作，并在此基础上，进一步完善蔬菜储备制度加快以减少农产品流通环节为根本目的的农产品流通体系建设及农产品批发市场建设。马铃薯耐寒、耐旱、耐瘠薄，适应性广，种植起来更为容易，属于“省水、省肥、省药、省劲儿”的“四省”作物。辣椒加工厂
目前，全市已建成工厂化育苗中心23个，育苗设施面积累计达到1600多亩，年育供苗能力达7亿株在园艺作物标准园和菜篮子工程蔬菜基地，大面积示范推广“两网一灌”绿色栽培技术，新扩建的露地生产区80%以上采用太阳能频振式灭虫灯、性诱剂、粘虫板等虫害物理防治措施，推行使用生物农药防治技术，执行无公害生产技术规程，严格按照标准组织生产。今年，安福县平都镇江南村500多亩红辣椒在开花期因为受雨水天气影响，产量比去年减少近10%，但是在村蔬菜合作社采取的技术指导下，红辣椒的个头大了，在蔬菜市场上很受顾客喜爱，市场价格高出了去年的15%。8819辣椒新成立的南京台果农产品有限公司总经理林近南表示，这次进入南京市场的台湾新鲜水果包括莲雾、柳橙、凤梨释迦、葡萄柚、牛奶蜜枣、杨桃等，都是台湾目前正当时令的新鲜水果在台湾当地采收后１２小时内就送到机场进入货柜，全程以保鲜货柜运输，其质量、新鲜程度可与台湾当地水果媲美。
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在耕耘种业有限公司的种子储备库门口记者看到，一台种子清选机正轰鸣作业，工人们把整麻袋的新鲜籽种倒进机器中去除杂质，种子库负责人季核旺介绍说：“咱们现在是春耕备种，现在就开始往全国各地放货了。
