消费者怎样辨别有机蔬菜？对此，李艳透露，首先有机蔬菜的售卖都需要预包装，因为种植过程中，没有使用农药化肥和激素，干物质较多，不进行包装的话，水分容易挥发，菜就无法保存。
籽用西葫芦品种据介绍，除了白萝卜、大白菜、包菜等在内的大宗菜外，上海青、油麦菜等叶类菜价格也出现了不同程度的下跌，蔬菜批发市场个别蔬菜品种出现了滞销现象“往年这时候，河南扁豆每公斤7元左右，大家都抢着要，现在5元不到却卖不动，花菜、莴笋等蔬菜目前的批发价甚至跌到了每公斤0.2～0.3元。象牙菜是一种集食用、药用、观赏于一身的珍稀名贵多年生水生植物。象牙菜是名贵高级蔬菜，在云南建水也有100多年的栽培历史，目前在我国市场上尚未发现批量上市销售。
承担风险、利益共享合作社由村委会、农户（每户出资100元）共同出资筹建,抵消了蔬菜市场低迷可能对农户造成的风险同时，合作社由村委会监管，对合作社运行情况、财务状况等每季度进行公开，接受社员监督，保证参加社员的利益不受损失。同时，要求各县区乡镇派出技术人员到各村进行宣传发动，教农户做好防护措施。有关人士表示，从目前检查上报的情况来看，各地大棚等农作物“保暖”措施做得不错，对于农业生产的影响不大。寒青西葫芦记者调查：菜农缺乏信息种菜仅凭习惯同步上市，多种蔬菜比拼12月24日，记者调查部分市场发现，零售的白菜和卷筒青价格并不低在兴宁区南梧路的东升菜市，大白菜和卷筒青的售价仍在每公斤1.4～1.6元。
一是加强对“两杂”种子品种实行供种前备案审查要求县级代理商在供种前必须将拟经营的“两杂”种子品种报各区县种子管理站备案审查登记，并把对所有批发代理商审查备案的结果和拟经营的全部品种，以书面形式下发到所有种子经营户，并给种子经营户提出了具体要求。当然平心而论，以咱们政府的办事办法，这些社会福利会有一部分(甚至相当一部分)被“有关系”的人占了去，但比起高价菜市场的无敌黑洞，我相信这已是更为有效的选择。籽用西葫芦品种
“老板，这是什么啊?”17日，记者在隆中路菜市场发现，4位市民指着一种紫红色笋状果实向老板询问“这是阳荷，宜昌本地产的”摊主万女士告诉记者，她的阳荷是从宜昌周边县市的山上农民处收来的，“这阳荷刚成熟，才卖了两天。
在新发地水果批发市场，几十米长的西瓜市场，九成商户都叫卖吆喝着，均称自己的西瓜是庞各庄产的正宗大兴“京欣”瓜而记者以批发商的身份与一位瓜农攀谈时，他透露，“京欣”瓜本是大兴庞各庄特产的一种品牌瓜，但是目前市场上很多也叫卖为“京欣”的西瓜并不产自大兴。在价格方面，记者走访该市区三家农贸市场了解到，目前菜价跟前段时间相比出现了不同程度的上涨，菜心等部分叶菜价格上涨达4成，由原来的3元/斤涨到5元/斤另外，市民常吃的几类叶菜价格分别是：白菜3.5元/斤、空心菜5元/斤、生菜4元/斤、大白菜3.5元/斤。籽用西葫芦品种
“吃海南菜靠从山东、河北、北京等地批发市场中转，运输成本增加，鲜活度也降低”内蒙古包头友谊蔬菜批发市场的姜钢华表示，此次前往海南，有一个目标，即减少中间环节，直接与海南的瓜菜种植户对接，并实现从海南直接运往内蒙古，打破长期以来的中转瓶颈。金乡县大蒜产业信息协会常务副会长杨桂华认为，大蒜产业链条中的储存商具有买家和卖家的双重身份，对于大蒜价格波动影响举足轻重。“这些人来自全国各地，他们不收储，价格就低，他们收储，价格就高。”寒青西葫芦仍然具有比较优势的轻纺产品和某些农牧渔产品也有扩大出口的潜力，但在出口总额中的比重会逐步下降进口结构，过去主要取决于国内供求平衡状况，今后这个因素仍然存在，但将会更多地受制于国内产品与国外产品相比较的竞争力。
6月28日，全省每500克蔬菜平均零售价格为:青椒1.96元、青尖椒3.16元、西红柿2.11元、黄瓜1.07元、土豆1.72元、萝卜1.15元、胡萝卜2.25元、青菜（小白菜）2.00元、茄子1.90元、包菜1.59元、冬瓜1.65元、长豆角2.11元、苦瓜2.52元、黄芽白1.60元。籽用西葫芦品种超市营业员告诉记者，不知道为什么，这几天大葱都缺货，总部没有配送来。除了超市外，记者发现，附近的几个农贸市场内，大葱也少得可怜，有的干脆说卖完了。
“前几天拉了20吨净菜去西安卖，赔得不轻！”高参伟说，净菜的收购价格较高，拉到西安，卖不上价，只能赔钱。
