叶类菜：白菜、甘兰、韭菜、小白菜、菠菜全省平均销售价格每500克分别为1.52元、1.93元、2.62元、2.95元、5.25元，比节前分别下降8.43%、3.02%、0.38%、9.50%、8.86%。
威宁土豆病虫害防治蔬菜、水果放在塑料袋内贮存，是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法。其原理是降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使蔬果处于休眠状态，延长贮存期。然而，贮存的时间不能过长。立秋刚过，正值蔬菜丰收季，固原市原州区彭堡镇姚磨村冷凉蔬菜基地一派生机勃勃的景象绿油油的菜地旁，多参数室外观测站正显示着各种与蔬菜生长相关的数据：空气湿度：57.00%、光照强度：112.80k、土壤温度：+19.62……，村民们正在菜地里忙着分拣、包装。
九月中旬以来，种植户们就开始了如火如荼的采摘工作，一车车线辣椒被转运到哈密，进行天然晾晒，晾晒干后，将全部由乌鲁木齐及内地客商收购。然后直接出售给客户商，发往内地，甚至出口国外。形状修长犹如人手指、色白肉嫩味道清香……铜陵白姜因肉质脆嫩、汁多渣少闻名遐迩，享受“中华白姜”之美誉，曾荣获新加坡、泰国等国际食品博览会的重要奖项，栽培至今已有2000多年的历史。威宁土豆快就到中秋节了中秋前后，本市菜价是否会上涨？记者昨天从北京农业局信息中心了解到，每年7、8月份是蔬菜价格波动上升期，从目前看，进入9月份本市蔬菜总上市量比上月有所上升，价格将趋于平稳，和8月份比变化不会太大，甚至可能略微下降。
如何让料包彻底灭菌呢?“我们去浙江、广州等地的食品厂参观取经，回来后做小型的灭菌罩实验，我试了大半年，终于成功了”曾信城告诉记者，经朋友介绍，他了解到广东一家鲜菇产销一条龙的企业生产料包，他便赶赴该公司参观学习，但该公司的灭菌柜设计只适用于鲜菇菌袋，对古田大量栽培的银耳料包袋却并不适用。近段时间，冬寒菜开始摆上市民的餐桌。11月17日，笔者走访璧山城区各大农贸市场，发现少许冬寒菜的身影，价格多为4元/斤。威宁土豆病虫害防治
４月１８日，牙克石东兴办辖区一个土豆窖前异常热闹，村民扛袋装车的、洗土豆的、灌袋子的忙忙碌碌，去年滞销“深待闺中”的土豆成了炙手可热的“金豆”时下，来自甘肃、深圳等的大量土豆订单，让牙克石的土豆不仅价格翻了一番，还相当抢手。
以后还种优良品种”莱西市是蔬菜大市，蔬菜种植面积达到45万亩为了切实增加菜农收入，这个市积极引导菜农种植优良新品种、应用新技术该市先后引进推广了荷兰西红柿、日本西兰花、韩国白玉春等新品种20多个。一些蔬菜商贩告诉记者，受今冬天气、蔬菜产量等因素的影响，大部分蔬菜进价与往年相比都贵了一些而年后，受持续的寒冷天气和人工物流因素的影响，市场上的蔬菜供应总量进一步减少，一些产量较少的蔬菜还出现了断货的情况，所以现在所进的蔬菜都是高价菜，也就导致年后菜价并未降低。威宁土豆病虫害防治
我省蔬菜生产有着自然生态优越、蔬菜病虫害较轻和“三废”污染程度低的天然优势，再加上生产经验丰富，使得我省生产的蔬菜口感和商品性状优良，深受市场青睐。这些天，白龙桥种粮大户董小龙的基地里，平均每天都有六七十人在忙碌着，大伙们忙得可不是收割稻子，而是摘小萝卜10月24日下午3点左右，尽管天空下着雨，记者依然能看到田里忙碌的身影，数了数，有56人。威宁土豆为了满足海内外市场的需求，申齐上海公司一面抓现代化经营管理，探索成功营销模式，一面追加投资、扩大生产规模，现在该公司已经形成了年产15个品种、产量为18亿粒浓缩营养食品的能力。
可是，在世博之外、世博之后的百姓餐桌上，为什么毒韭菜样的食品安全事件频发？为什么在市场鲜见名符其实的绿色蔬菜、有机蔬菜？难道安全食品必须由国家大包大揽才能做得到吗？思路决定出路，方法决定效果。威宁土豆病虫害防治甘肃长安餐饮公司与西和县蔬菜协会签订大蒜300万公斤，蒜薹200万公斤，蒜苗100万公斤，大白菜300万公斤，甘蓝100万公斤，菜花50万公斤，马铃薯500万公斤等15个蔬菜购销订单，涉及蔬菜种类18个，购销蔬菜总量1.63亿公斤，购销金额达1.3亿元。
进入6月份以来正是水果蔬菜集中上市得季节，为解决水果蔬菜促销难问题，虞城县积极组织县内种养大户、农村经纪人、涉农企业和农业协会参加由国家商务部举办的“新农村商网夏季水果蔬菜网上购销对接会”，取得明显成效。
