记者走访市场商户了解到，多个原因造成蔬菜价格回落：北方产区冬储蔬菜价格趋于稳定并且小幅回落北方产区设施蔬菜供应稳定并且小幅回落南方产区蔬菜仍然偏紧，但是也有一部分蔬菜进京的规模逐渐加大，少数蔬菜价格回落。
绿宝瓜产地记者了解到，屏南县是闽东蔬菜的盛产地，全县今年种植花菜面积15万亩，而且全县没有一家蔬菜深加工的企业棠口乡、长桥镇、甘棠乡等地都是种植蔬菜重镇，这些花菜有的已经成熟可采摘，有的在这十几天也会陆续成熟，到时候滞销压力会更大，前景堪忧。韭菜可作调味品，可炒、煮、凉拌或作汤，而韭菜虾仁包春卷味道之鲜美，凡品尝过的人都赞不绝口，久久难忘。韭菜中胡萝卜素含量较高，在春季胡萝卜淡市的情况下，常食韭菜可作胡萝卜素的补充。
据统计，截止目前，全镇已成功培养刘建花、陈秀玲、贺秀萍、柳翠花等农村妇女创业能人50多名，培育树立“妇字号”科技致富示范基地5个，培养女入党积极分子30名，新发展妇女党员6名，带动周边200多名妇女走上了规模养殖和设施农业之路。世事变迁，岁月更迭，种子之重愈发显现。不论是纵观我国种业几十年来的艰辛发展历程，还是横看西方发达国家种业的辉煌历史，种业已成为农业先进科技的载体、价值链的起点，成为一个国家农业科技发展水平的先进代表。绿宝王西葫芦3月30日，从河北省永年县企美公司下班后的李艳芹，骑上电动车二十分钟就来到了她家的菜地“这几天蔬菜价格不低，趁还没到集中上市的季节，再多销点蔬菜今年头茬菜能有一万多元的收入呢。
这是重庆的互联网订单客户王先生通过QQ视频，向双柏县大庄镇顶臻农业发展有限公司的客服人员了解下一步公司的蔬菜种植品种的一个对话场景该公司今年开始发展互联网订单农业，短短几个月就收到了100多位客户的订单，而且全国各地咨询的客户源源不断。清洗、制作方法很重要，农药易残留在蔬菜上，如果能够去皮的蔬菜就尽量去皮，不能去皮的蔬菜在清洗时，可把蔬菜放在清水里先浸泡20～30分钟，让农药充分溶解，再用清水反复冲洗;或把蔬菜放在淘米水浸泡10分钟后倒去浸液，再反复以流动清水冲洗，淘米水中的生物碱对农药有很好的溶解作用;如有可能，也可以将蔬菜先在热水中焯一下，然后再进行下一步的制作，也可以用爆炒等方法，也能清除蔬菜上的残留农药。绿宝瓜产地
在苏家井村，先行者陵川县普罗旺斯生态农业有限公司尝试着按照这样纯天然的耕种方式种植野韭菜，今年已经是第三个年头。
品牌背后的逻辑，某种程度上也是一种心态的较量，这需要我们深思：自觉为聊城形象添砖加瓦，真有那么难吗？春节过后，两当县泰山乡提早动手，抢抓春时，督促全乡菇农们抓紧节后有利时机，完成香菇制袋工作。截止目前，全乡已完成袋料香菇制袋40余万袋，实现了节后开门红。绿宝瓜产地
“我们这里有八十多个瓜果品种，其中有五十多种是可以食用的，剩下的以观赏为主这个‘瓜样年华’馆除了展示新品种外，还推广示范育秧育苗的先进技术”北京中农富通园艺有限公司高级农艺师谭保林指着一片瓜藤介绍：“这是通过叶糠培技术培育的白玉苦瓜，这种苦瓜洁白如玉，肉厚质脆，苦味中等，无论是观赏还是食用价值都很高。记者日前从市农业局了解到，昆明5月蔬菜上市总量将达22.2万吨(不含嵩明、安宁、大板桥)，日均上市蔬菜0.716万吨，本地日需0.22万吨，月需6.8万吨，余15.4万吨，总量的69.4%可供外销出昆，生产总量充足。绿宝王西葫芦家住劳动路的周师傅经营一家凉皮店，每日需要在五一市场采购大蒜对于蒜价走势，周师傅非常了解他表示前年大蒜的价格还没有这么贵，当时每斤超不过2元;从去年10月左右蒜价开始猛涨。
跟蔬菜价格的坚挺相比，肉类等价格比较稳定，目前猪后腿肉售价在13元/斤，羊肉35元/斤，牛肉38元/斤相比之下，河虾等水产品价格倒是便宜不少“节前都卖六七十的，现在只要五十块一斤了。绿宝瓜产地现场很多客商都反映，往年采购的茭白量比较大，但销售起来比较慢，所以还要进行冷藏后慢慢销售，今年的茭白市场出现了供不应求的局面。
同志们，适应8个蔬菜发展的变化，蔬菜发展的8个转变意义重大，任务也很艰巨我们蔬菜主管部门要顺应发展创造挑战，强化服务促进转变蔬菜科技工作者要顺应发展，紧紧围绕生产需要创新科技推广技术，为转变提供强有力的支撑。
