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本届展会为期30天，5月27日～6月24日为公众展示时间展会以瓜类、豆类、茄果类、特用鲜食玉米、特色盆栽蔬菜等蔬菜种类的田间展示为主题，并结合蔬菜主题摄影展、种业论坛、展示产品的同时开设现场品尝区，展示规模达300亩。果品加工业重点发展浓缩果汁、果汁饮料、果酒、罐头、果脯等，提高板栗、核桃等干果加工水平加快完善果蔬预冷、分级、包装、贮运现代物流体系，在省内大中城市建设和完善一批果品批发市场，在主要交通干线和果品产区，兴建扩建一批以当地优势特色果品为主的果品产地交易市场。华县大葱23日上午11时，抚顺路批发市场的菜贩崔雷元和妻子忙着把大白菜从密封的透明袋中倒出，把腐烂的菜叶一片片地扒下。
此外，5月份，猪肉价格环比上涨2.4%，主要原因是由于自一季度以来全国猪肉产量同比下降5%，养殖户生猪能繁母猪存栏量严重不足，供给偏紧，导致猪肉价格持续高位运行，生猪调出价还呈上涨之势。据介绍，今年天气气温回升较快，番茄长势较好，本地番茄都提前上市，因此拉低了市场价格。大葱霜霉病特效药
5、炒：可以单独清炒，也可以和木耳一起炒，一白一黑，对比鲜明，口感不错；还可以做成山药炒肉片。
胶州大白菜、金满地马铃薯，平度马家沟芹菜、沽河蔬菜、沁园春蔬菜，即墨的陌上春蔬菜，胶南王台的漕汶牌蔬菜、大场祝康牌蔬菜，莱西的东庄头香芋、万福牌蔬菜十大品牌已纳入重点培育范围。宜宾市翠屏区菜坝镇依托先天区位优势和自然条件，由菜坝镇党委政府牵头发展蔬菜产业。目前菜坝镇蔬菜已走出四川，销往重庆、云南等周边地区，真正实现助农增收。大葱霜霉病特效药
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临近春节，冷清了两个月的高原夏菜保鲜库又一次焕发生机，1月10日，榆中定远的一家蔬菜产销合作社售出300箱精装礼品菜，全部销往兰州市场据经销商方解民介绍，元旦期间，他们从当地雇佣了20名工人，开通了礼品菜加工线，每天生产礼品菜约300箱，集中供应兰州周边市场，这样的生产规模将一直持续到春节过后。
