叶类菜：叶菜类价格涨少降多白菜、甘兰、韭菜、小白菜、菠菜全省平均销售价格每500克分别为1.02元、1.18元、2.79元、2.55元、3.70元，与10月16日相比，韭菜价格上涨2.57%，白菜、甘兰、小白菜、菠菜价格分别下降6.42%、8.53%、1.54%、2.12%。
贡菜脆椒辣椒酱“这里一株茄子就能产6斤多。”走进大棚里，付芳祥拨开茄子的叶子看长势。现在，他每天都要运蔬菜到衢州去卖。具体分析，上周蔬菜价格与之前相比整体小幅下降上周天气前期以多云为主，后期出现降雨，气温略降蔬菜整体供应充足，品种丰富，整体价格呈现季节性下降较大幅度上涨的蔬菜品种有：西红柿、大葱、油菜，上涨幅度分别为：12%、16%、19%。
连日的倒春寒没有挡住“中国白梨瓜之乡”金乡县胡集镇白梨瓜上市的脚步4月16日，小张庄村白梨瓜种植基地内绿意盎然，扒开藤叶，白梨瓜一个挨着一个煞是喜人，瓜农们正在大棚内放风、整枝打叉，一个个忙得不亦乐乎。打开厚重的门帘，记者猫着腰穿过四五米长的狭小通道，温室大棚中绿油油的冬韭便出现在眼前，与大棚外的寒冷荒凉对比鲜明“别看这大棚只有两亩多地，价格好的时候头茬就能挣1万多元，3茬下来挣2万多元不成问题。贵椒3号辣椒呼图壁县二十里店镇东滩村农民徐新泉告诉记者，今年，他与该公司签订了1600亩的订单合同，未料，由于番茄加工厂无法按期建成投产，不少农户正面临着巨额损失风险该县东滩村六组村民徐振麦今年种植的12亩番茄已经全部烂在地里，他告诉记者：“孩子正在上高中，马上开学了，指望拿这片番茄卖出来的钱交学费呢。
由于夏粮丰收，粮食市场供应有充足保障，价格延续正常波动，市场供、销运行继续稳定据了解，粮食类(小包装)零售均价5.49元/公斤，周环比降0.18%其中，小包装大米零售价5.69元/公斤，周环比降0.18%;小包装面粉零售价5.01元/公斤，周环比降0.20%。记者从发布会上获悉，去年山东省蔬菜价格明显低于上年，试点蔬菜品种地头收购价也都低于目标价格，但幅度明显小于其他蔬菜品种，各地相继启动理赔程序其中，保险期间大蒜每市斤地头收购均价1.66元，低于目标价格7分钱，保险公司共赔付2074万元。贡菜脆椒辣椒酱
科技推广“提”先后引进沙漠王子礼品西瓜、台湾白玉甜瓜、京研迷你1号黄瓜、铁皮石斛、灵芝等高新品种13个，今年引进平凉新丰园公司，在黑河川区种植铁皮石斛3.5万株、灵芝25吨，带动特色产业发展。
购菜成本：方案一，委托农户采摘自己菜园的蔬菜，根据需要配送蔬菜数量，以低于市场价约两成的价格配送给读者方案二：到七里乡亲自采摘蔬菜，按当地菜价支付，并可在农户家现场免费做菜。尤士民分析，夏天蔬菜的损耗率比冬天高很多，成本增加自然推动价格上涨。“天气一热，下雨，菜价马上上去了。货源没什么问题。天气变暖了，蔬菜不好长，一下雨，地温一升，下面就烂根不容易长。”贡菜脆椒辣椒酱
近年来，高台县大力发展农民专业合作社，实行“支部+合作社+农户+基地”“龙头企业+合作社+农户”“能人大户+合作社+农户”等多元化运作模式，建立起鲜食蔬菜、设施葡萄、畜禽养殖、特种加工等多个领域的特色农产品生产基地，为农民提供良种、技术、加工、销售等全方位配套服务，形成了资金、技术、生产、购销、加工等环节一条龙发展格局，有效延伸了农业产业链，解决了农民技术、销售等难题。一般科学的方法是采用微生物农药防治用微生物农药Bt乳剂、白僵菌等防治钻心虫，这样做不仅效果好，而且安全、无污染注意施用微生物农药不能与化学杀虫剂混用，一般使用方法可于2龄幼虫盛期喷施Bt乳剂300倍液，或白僵菌300倍液，喷药要均匀细致。贵椒3号辣椒大棚的主人祁义寿高兴地介绍说，这是他收获的第二茬辣椒，春节前再卖2000多元不成问题。
据悉，蔬菜菜价是委托新疆九鼎农产品批发市场专业采价员采集，目前采价员已由原来的1人增加到3人采价员每天早上3点至8点，按不同时段对市场的蔬菜按品种、产地、等级的不同，进行抽样询价记录，综合测算出该蔬菜品种的均价(毛重)，之后再录入计算公式算出当天蔬菜直销点的蔬菜销售限价，及时报送商务局审核后，在每天早8点前通过QQ群(直销点蔬菜销售价格发布平台)向各蔬菜直销点发布。贡菜脆椒辣椒酱作为一名现代“职业农民”，郭跃认为，如果没有日益富裕的市民对优质安全绿色蔬菜的大量需求，绿润的蔬菜就无法从传统菜场跳到超市;如果没有农业先进技术的支持，提高安全系数，绿润的蔬菜就不会受到消费者信赖;
“目前本地瓜供应量要比平时少20%左右，市场上西瓜供应很大一部分是靠外地瓜在补充。”毛经理告诉记者，现在市场上除了地产瓜之外，还有不少来自安徽、辽宁、江西、河南等地的外地瓜。
