种1亩菇可消耗20亩地的秸秆，种植成本每亩按菌种2000元、机械覆土与收草4000元计算，每亩至少可创收5万元，同时还可以充分利用冬闲田和闲置劳力采摘期可延续到5月10日左右，收完菇正好赶上水稻种植，腐化的菌丝还可成为水稻田里的有机肥。
永康芋芽“离春节还有一段时间，市民对蔬菜的需求并没有显著增加，市场供应并不存在太大压力”市蔬菜果品批发市场负责人说，虽然全国发生大范围雪灾，市场内蔬菜供应仍十分充足目前，市场内每日蔬菜成交量保持在400吨以上。可在十年前，仁兆镇菜农却是另外一种状态“当时农户要么种玉米、小麦，要么种大蒜等作物，大多数人根本不敢贸然尝试新事物”如今的“洋葱大王”、沙北头蔬菜专业合作社理事长王桂欣告诉记者，在他数次动员下，一些农户答应拿出一小部分地来尝试种植洋葱，面积不过四五十亩。
据悉，10月份生猪定点屠宰量、生猪收购均价、统肉批发均价环比均呈下跌态势。业内人士表示，后市随着天气转凉，旺季市场来临，生猪价格将稳中有升，年底至春节前猪价将小幅上涨。同时，葛建广还说：“制种黄瓜种子便宜，投资小，利润大，明年还要继续种植制种黄瓜”制种黄瓜技术引进打好了头阵，农民的思想工作迎刃而解，双河村党总支书记王志富表示，此次试种成功打算在17年就推广黄瓜制种这一项产业。白芋芽在下一步，示范基地将对引进的海水蔬菜进行优选、育苗后作进一步推广，并摸索一套海水蔬菜种植与海水养殖生态系统相结合的技术，为汕头市及沿海海水丰富的地区大面积发展海水蔬菜种植提供苗种及技术。
蔬菜要想卖个好价，健康安全是关键为确保“从田头到餐桌”的安全，襄汾县严把蔬菜农药使用、收购检测、分级包装、上市标识等关口，建立起农业生产模式、生产标准、安全检测等各个环节“一条龙”标准化规范。检查组首先对四个区的综合批发市场、农贸市场，部分商场、超市以及各区的农产品检验检测中心等场所进行了暗访，重点对各级农产品质量监督中心建设、蔬菜日检及信息日发布等6个方面进行检查，然后又听取了四个区政府和农业综合开发区管委会关于“放心蔬菜”专项行动提出的各项问题的整改情况。永康芋芽
在静海县，得到贾凤英无偿帮助的菜农还有很多，在他们眼里，贾凤英是个实实在在的热心肠王大姐告诉记者，她当年得知贾凤英种芦笋效益高，便前去“取经”，没想到，贾凤英不但毫无保留地把种植经验传授给她，还帮她育苗，联系销路。
深圳出入境检验检疫局发言人陈小英透露，目前，香港600多万、澳门约50万人口的果蔬消费主要仰赖内地供应，每天从深圳输送到香港的蔬菜达300—500大车水平，输送澳门的蔬菜在20大车水平，每车运量在20吨左右。华盛农业是一家以蔬菜种子研发为主的农业高科技企业，近年来企业建立科技创新平台，经营规模不断扩大，新建700亩的育种育苗中心和1万平方米的综合科研楼，新建日光温室、育种拱棚等10余万平方米，新增种子生产基地2万余亩。永康芋芽
水果贵，就多吃点蔬菜采访中，记者发现，端午节后，我市蔬菜价格开始回落，几天前身价较高的豆角和茄子也开始落价了“这两天豆角便宜了很多，白不老只卖2元钱，今天多买点”在老军营菜市场内，豆角、茄子、青椒的价格都在每500克2.5元左右，新土豆1.8元。段会军发现尉犁县特有的沙油地土质适合种瓜之后，越发有了信心，在扩大西瓜种植规模的基础上，又尝试种起了甜瓜。但也就是在这一年的夏天，极端高温天气持续时间较长，段会军在当年7月底只收获了一亩多地的甜瓜。白芋芽三是受到海南干旱灾情的影响，瓜菜产量大量下降，使得瓜菜“物以稀为贵”，身价大涨四是受春节后蔬菜价格低迷影响，一些农民放弃了蔬菜的田间管理，导致市场回暖时供应却断档了。
农户积极种植新品种，提升了杂交油菜新品种推广速度与粮油工贸有限公司联合，共同开发了黄池村350亩优质稻丰优香粘的基地生产，推行优质稻生产、加工、销售一体化，取得了很好的经济效益和社会效益。永康芋芽“我给俄罗斯批发商的价格是4.5元/公斤。现在我们是卖方市场，他们都跑来要货，还怕不卖给他们呢。”但问及利润时，身在商界的刘士旺守口如瓶。
自各项物价调控措施实施以来，蔬菜价格作为调控的重点，从12月初的调查数据来看，荆州城区蔬菜价格稳中有降，部分品种价格下跌超过50%.从荆州城区的蔬菜价格来看，本地的蔬菜生产能满足城区居民生活需要，荆州本地蔬菜大量上市平抑了蔬菜价格。
