如今在定西市，马铃薯一改往日“灰头土脸”的形象，化身“颜值”极高的美食。土豆苁蓉三鲜、土豆荷花酥……以马铃薯为原料，能加工成108种特色美食，令人惊叹不已：只有想不到的美食，没有马铃薯做不了的美食。
甘谷辣椒品牌全录王而记者在街头看见，一些水果商贩开始采取“单打独斗”的卖法，大樱桃、香瓜，油桃这些刚刚上市的抢手货，被选出来“单练”，摆成了“小山”高尚志大街一位卖樱桃的姑娘大声吆喝着：“山东大樱桃，就剩这些了，8元一公斤，随便尝。上周市场销售量前十位的水果分别是:西瓜、荔枝、油桃、生津果、葡萄、香瓜、苹果、进口水果、芒果、香蕉。
青海省农科院园艺所研究员李莉介绍，上世纪七八十年代，青海开始设施蔬菜的生产，地膜、塑料大棚等技术的应用改善了蔬菜生产环境，蔬菜的品种和产量都有所增加上世纪九十年代时，日光节能温室的建设进一步提高了温室的保温性能，使蔬菜能“安全越冬”，结束了青海地区冬季无新鲜蔬菜的历史。短短4年，安龙县龙广镇小场坝村从贫困村迈步小康村，带动全县龙广、洒雨、平乐、普坪等乡镇180余户农户，辐射带动就业2000余人，发展大棚615个，户均纯收入4.2万元。甘谷辣椒从目前情况看，蔬菜价格暂时不会有太大的降幅，等天气真正好转才可能回落当前夏熟蔬菜进入全面采摘期，棚架蔬菜正值采收旺季市农业部门提醒广大菜农全力做好抗旱预防病虫害工作。
朱素蓓的农场，占地面积100多亩，目前种植有十几种时令果蔬用她自己的话说：“我要在这里引进世界各地的果蔬品种，争取每年种植30多种果蔬植物，一年四季都能出产当季的多种类型果蔬，打造一个‘果蔬联合国’。从半亩到一亩，再到现在的两亩多，随着经验的积累，李祥领种植黄瓜的规模越来越大。甘谷辣椒品牌全录王
8月20日下午，灵川县潭下镇和谐果疏专业合作社的两位社员正在试种成功的无公害疏菜园采摘进口的黑珍珠苦瓜尝鲜据了解，黑珍珠苦瓜品质好，产量高，具有很强的抗氧化防衰老功效，每亩可高达一万斤，目前市场批发价每公斤5元。
然而研究表明，新鲜并不一定意味着有营养，大多数蔬菜存放一周后其营养成分的含量与刚采摘时相同或相差无几，而刚采摘的蔬菜上往往还带有多种对人体有害的物质刘杰主任告诉记者，像萝卜、黄瓜等，可以多浸泡、用手或者刷子大力清洗，洗掉上面残留的农药。近年来，砚山县积极培育辣椒产业，辣椒种植经济效益稳步提高，辣椒种植面积迅猛发展，今年砚山县又迎来辣椒大丰收。甘谷辣椒品牌全录王
“一分耕耘，一分收获”。老胡的勤劳与智慧终于获得了丰厚的回报，目前，他种植的600多亩果蔬已实现年产值1000多万元。也有业内人士指出，大蒜产量较高，出口不振，收购商观望情绪较重等因素是造成今年蒜价大跌的直接原因。甘谷辣椒只有适合加工的、优质的汁用水果才能加工出优良的果汁产品我国的果汁加工业是在水果种植业迅速发展、水果卖果难的基础上发展起来的，通过果汁加工消耗多余的鲜销果，但是鲜销果与汁用水果对原料的要求是不一样的，因此加工出的果汁难以满足市场的要求，如我国生产苹果汁用的苹果酸度低，而橙汁加工用橙量少、苦味大、酸度高，而国外加工企业都有专门用于加工的水果原料基地，设备重复引进问题不容忽视。
记者看到面积为3000亩的产业园核心区一片繁忙，除了各类施工机械与工人正在进行蔬菜加工区的基础设施建设外，大部分田洋里正在进行铺设灌溉水管、建大棚施工等，在第二标段，整修平整的田垄里已有成片的绿意，嫩绿的菜苗已长高约1厘米。甘谷辣椒品牌全录王发展窖储经济带来很大的经济效益和社会效益，农民自产的菜通过储存一段时间反季销售，可多增加0.1-0.25元/公斤的效益，而且解决了冬季农闲就业问题，满足了市场供应。
日前,记者从赤峰市农牧业局获悉,到目前,全市无公害蔬菜(瓜类)生产面积达85万亩,其中设施农业面积达27万亩,设施农业产品及无公害产品总产量超过20亿公斤此外,在今年旱灾、早霜、早冻等自然灾害频发的情况下,我市从事诠施农业生产的种植户不受影响,效益依然不减,已真正成为持续增加农民收入的重要产业之一。
