本周所监测的19种蔬菜价格与上周（10.8-10.12，下同）相比表现为1升14降4平，总体环比下降4.6%其中价格上升的品种是大白菜，升幅是7.1%价格下降的品种和降幅是西葫芦17.2%、洋白菜11.8%、白萝卜8.3%、土豆7.7%、菜花7.3%、生姜7.0%、芹菜6.3%、茄子4.2%、蒜薹3.3%、大葱3.2%、韭菜3.0%、西红柿2.3%。
雷竹笋加工技术宜宾南溪台记者：杨骋现在在我旁边的这种蔬菜是大家比较熟悉的黄瓜，常规种植这种蔬菜从育苗到上市至少需要100天以上的时间，现在通过我们的大棚设施栽培，提前了至少一个月上市，也就是说从育苗到我们市民的餐桌只需要60多天。近日，浙江·航头农旅产品推介会暨桃莼闹市节启动仪式在建德航头镇乌龙村隆重开幕。在青山绿水的环绕下，近500人云集于此，赏精彩的演出，品绿色农家美食，玩转桃园和莼菜基地，体验别样的农耕文化。
市场内行情：价格监测显示，主要蔬菜品种场内交易价格分别为每公斤大蒜5.10元、牛蒡1.00元、莴笋2.00元、生姜5.52元、大葱2.40元、黄瓜3.65元、长茄1.31元,青泡椒2.14。6月3.39元/公斤，7月3.99元/公斤，8月4.45元/公斤，9月5元/公斤，从6月份开始，南京市场的平均菜价以每个月0.5元左右的幅度连涨三个月，这可把南京的家庭主妇们愁坏了。雷竹笋记者在南京市中医院急诊了解到：感冒、发烧、胃肠道不适的人相对较多，其中不少病人是胃肠过敏引起的专家提醒说，现在野菜上市了，但是千万要适量南京市中医院肛肠科张苏闽主任中医师介绍，胃肠比较弱的人，在受到外界因素刺激，体内不耐受的情况下，往往就会出现如发烧、咳嗽、哮喘、拉肚子等不适症状。
记者看到，超市内的无根小白菜的价格为2.58元/500克，而根据九江市阳光价格网监测，前两天的价格为2.98元/500克还有一些蔬菜打出了促销的红色价格牌，十分诱人。基地负责人说，有机蔬菜是一种经科学检测认定的“标准”，而不是所谓的“有机方式种植”!从有机认证的角度来说，不存在有机种植方式之说，不存在“绿色有机”蔬菜之说，“绿色”是绿色认证，“有机”是有机认证。雷竹笋加工技术
农业机械的展览也让不少农民很感兴趣，他们向代理商了解具体情况，有的还坐到了收割机上拍照留念据介绍，当日展出的拖拉机、插秧机、无人喷药直升机等新型农机，大小合共50台套，现场还有省农展馆还在活动现场开展了农业科技下乡巡展，向农户介绍各项新的农业科技成果。
加快农业科技创新步伐，广泛运用农业先进适用技术，提高农产品的技术含量和国际竞争力加强作物优良品种的培育和畜禽品种的改良，提高良种覆盖率，从而提高农产品的品质档次，优化品种结构。地处西和县以南45公里的大桥乡，与成县、武都、康县、礼县四县接壤，平均海拔980米，属西汉水流域，乡内沟壑纵横，土地肥沃，丛林茂密，环境优美，气候湿润近年来大桥乡充分利用自然资源优势，大力发展蔬菜产业，蔬菜产业已成为该乡农民致富的主导产业。雷竹笋加工技术
7月31日下午，记者再次来到北大街农贸市场，商贩张女士告诉记者，近期的连阴雨，小园里的菜都受了涝，菜价涨了不少“小园里的菜主要是黄瓜、茄子和芸豆等，近期，这几种菜价格涨幅很大。连日来阴雨绵绵,眼看着菜要烂在地里了,苏文勇决定自己动手,濮院派出所20多位民警都想出一份力,镇综治大队队员、红旗漾村村干部、周边村民也纷纷加入收菜队伍。雷竹笋今年4月初，日本厚生劳动省官方一行5人来到日照，现场查看了日照美加水产食品有限公司的蔬菜基地、农残实验室、加工车间，日方对检查结果非常满意此后，日本厚生劳动省宣布解除对中国产菠菜实施了长达一年的“进口自肃”措施。
王明达，在幸福蔬菜批发市场干了10多年生意，谈到目前的蔬菜价格，他用“极少见”来形容尽管蔬菜价格暴跌，但销量却并没有太大增长“尤其对我们这种批发外地菜的商户来说，能保证成本就不错了。雷竹笋加工技术这些都是合作社起步、运营艰难的根源。李云岳认为，如何发挥“能人”治社，又实实在在地落实民主管理制度，看来是当前乃至今后农民专业合作社需要解决的一个难题。
据了解，大蒜价格从２００９年开始上涨，２０１０年６月左右，价格达到顶峰，陈蒜零售价每斤突破１４元。
