据国家统计局无锡调查队监测数据显示，8月25日市区农贸市场32种蔬菜价格，与8月20日相比，有27种蔬菜价格上涨，4种持平，只有一种下降。其中，黄瓜、丝瓜的增幅都超过了20%。
苋菜加工技术广东东莞市石碣镇正在兴建一座总投资高达2亿元的润丰国际蔬菜交易中心该交易中心投入运营后，将进一步做大做强对港蔬菜出口贸易，吸引泛珠三角地区的蔬菜商与菜农，从农业生产的国际化进程中获益。老板告诉杨素萍，其实根本用不着扫地，每天都有专人来打扫卫生杨素萍说：“我知道，不过他们都是在吃了午饭后才来打扫你这里是饭店，来吃饭的人多，要是看到门前不干净会影响你的生意。
谭先生介绍说，按照往年的经验来看，随着低温、雨雪天气的进一步增多，蔬菜物流成本提高，加上元旦、春节即将到来，市民需求明显增加，预计未来蔬菜价格总体将呈现稳步上行的走势。原来仅靠一亩三分地的农户通过土地流转，腾出手来再就业，收入不断增加，这里是农户鼓起腰包的示范地；苋菜场上出售的一些鲜红可人的番茄和苹果吃起来却味同嚼蜡,原来是用“催红素”催红的看上去紫得发黑的“乒乓葡萄”,吃到嘴里却是淡然无味,竟是用“葡萄膨大素”和乙烯利催大催熟的,都不是自然成熟。
为实现蔬菜生产的跨越发展，该镇以种苗繁育为推手，投资1.5亿元，引进建设了东方现代、临邑宏联等智能化温室育苗公司7家，全镇实现了工厂化育苗同时，聘请省农科院蔬菜研究所专家编制了《无公害蔬菜标准化生产技术规程》。二是加强对企业有关人员培训，先后派员3次对企业生产和管理人员进行质量控制体系培训，提高卫生意识和质量安全意识，指导企业按照进口国标准加工产品，严格控制微生物指标；苋菜加工技术
会上，针对该蔬菜基地生产特点、育苗中容易出现的问题，西安市蔬菜站专家刘水平从黄瓜品种的选择、穴盘育苗应注意的问题到苗期温湿度、水肥管理以及黄瓜壮苗标准、定植时间、密度、深度、如何浇定植水等方面作了详细讲解。
该品种的生产周期较长，而且要经过相当一段时间的后熟期，在春季制种来不及栽培，如有栽培种，目前即可进行播种，并采取升温、保温等措施令其快速发菌，一般在２月上旬菌丝即可发满菌袋。哈尔滨市南岗区的红星村、卫星村、兴隆村和红旗中沃等占地面积6000亩的集中连片棚室蔬菜生产基地建成，在全区形成了一条连接哈南、哈西的绿色蔬菜产业带，年产绿色蔬菜1.2万吨，实现年总收入7000万元，带动农户3000余户。苋菜加工技术
据颜安平介绍，按照工商部门的指导，他在每100公斤的地瓜里，挑出30公斤优质地瓜，采取错峰上市，延长地瓜采收期、分级销售等方法进行销售精包装地瓜一推出，就获得不错的市场反响，价格也层层攀升，“黄金莺歌”地瓜销售开始“回暖”。目前，根据当前流行态势分析，预计至今年甘肃流行面积将会达到800万亩以上，按每亩喷药4次计算，共需防治农药3200多吨，尽管政府下拨了3000万元的农药，各地也在积极自筹资金采购了一定数量和农药，但缺口仍然很大。苋菜随着人民生活水平的提高，绿色无污染的食品概念已经逐步地为大家所接受和重视，与此同时，中国在加入世贸之后，果菜进口的贸易壁垒已经被逐渐地打开，大量国外的果菜价格今年大幅下调，使得原本竞争激烈的国内市场销售状况变得更加复杂和严峻。
13日，满载五峰大山深处40吨蔬菜的两辆大货车，抵达上海市江桥大市场，当晚，游客们就品尝到了来自五峰的西红柿。苋菜加工技术万源市今年种植了23万亩优质马铃薯省专家验收组认为，该市在马铃薯薯块膨大的关键时期遭遇低温寡照的不利天气情况下，创下了我省万亩马铃薯高产典型，与对马铃薯生长后期的配方施肥、化控健株和综防病虫等配套高产栽培技术推广应用有关。
创建绿色蔬菜种植示范园，其目的是为重庆仁人可蔬菜开发有限公司全面实施“品牌战略”提供优质、稳定、充沛的泡菜原材料，通过优选引进新、奇、特品种，进行示范种植，进而带动示范园周边的农民进行大生产，达到大面积推广种植，形成与公司共有的绿色蔬菜基地。
