位于南朗镇南合路合里村口的华南水培蔬菜基地（下简称“华南基地”），以纯天然健康放心蔬果为主基地销售总监黄洁心也给出了类似的说法，“华南基地里面基本是无公害蔬菜，没有有机蔬菜。
辣椒深加工项目乡里也经常邀请县乡蔬菜专家，深入田间地头为农民解疑释惑，使蔬菜产业在当地等到迅速发展现在，农民利用烟后稻田在清溪片种植400亩左右黄瓜，白菜、包菜100亩（同期：海峡农产品有限公司负责人林榕振：选择烟后有很大优势，可降低积肥，让农民减轻投资，种的苦瓜，每天有10吨左右运往全省各地。“当前，基层农技人才缺乏，菜农们普遍年龄大、文化低，但我们仍看好未来设施蔬菜的发展。”袁有智如是说。
甘露寺蔬菜批发市场工作人员告诉记者，市场内近百种蔬菜的批发价格平均上涨幅度在10%以内，上涨品种以易长期囤放的白菜、萝卜为主。目前市场已从外地紧急调运新鲜蔬菜投放市场。二是强化农产品质量安全执法力度，严格落实监管责任，推进依法行政各项工作深入开展农业行政执法工作检查农资经营企业50个，经营门市300个，立案查处2起，结案2起，没收处理散装两杂种子150公斤，挽回经济损失20余万元。74辣椒总体来说，爱吃沙拉和蔬菜的人血液中一系列营养物质的含量比不吃生蔬菜的人平均高出１５％，他们达到维生素Ｃ日推荐摄入量的几率也大２至３倍而且，沙拉的“剂量”不必太大，就能帮助人们满足对某些营养物质的需求量。
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天上坪村现有高山蔬菜上万亩，种植蔬菜已成为当地农民的主业以天上坪村为中心，平均海拔1400米的齐岳山现有高山蔬菜20万亩今年，该市蔬菜种植面积达50万亩，其中高山蔬菜30万亩。全县建立科技包保奖励机制，科技人员与种植大户结成对子，春播时交上责任抵押金2000元，秋收时进行实地测产，完成产量指标的，技术人员获得县政府达标奖励资金8000元、经营主体增收奖励资金2000元，同时拿回责任抵押金。74辣椒业“白色工程”项目是国家“九五”期间农业技术推广的重要课题，是进行农业结构调整，发展“高产、优质、高效”农业的重要举措，经过四年的发展，我市“白色工程”已形成了面积大、范围广、效益高、类型多、速度快几大特点，取得了可喜的成绩。
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