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菊花菜怎么吃”遵义市红花岗区农牧局副局长韩昌俊：“抓好市民的菜蓝子是我们的主要职责，直销点蔬菜经过检测后质量合格才销售，保证让市民吃上质量安全、放心价格合理蔬菜，通过直销点建立，促进红花岗区蔬菜产业的发展，增加农民收入。下午3点，温西顺驾驶的小货车到达未央老年福利服务中心。早已经在此等候的十多位工作人员纷纷上前卸车，有人择萝卜叶，有人把萝卜按大小分类，装在不同的框子里。
在《合纵连横——助推寿光蔬菜产业再发展》一书中，长期在基层工作的作者王新文、信俊仁，对这一困扰蔬菜产业发展的问题也有分析“农户想通过扩大面积发展蔬菜生产难以做到，大棚翻建改造又相互掣肘阻力大，放弃蔬菜生产农民又舍不得手中的技术。尽管人们又研制出以敌敌畏和敌百虫为代表的第二代有机磷农药，但它们仍然是高毒农药长期反复使用这些农药，病虫害非但不会绝迹，反而能产生抗性“这就形成了恶性循环，农药使用量越来越大，使用次数越来越多，导致农药残留严重超标，破坏产地环境，伤害人体健康。菊花菜记者在采访中了解到，古田的食用菌产业虽然创造出众多的辉煌，但还存在着许多的不足：一是自主创新能力不足，核心技术和有自主知识产权的品种技术相对缺乏30多年前出现的瓶栽改袋栽，用棉籽壳代替木屑创新技术，至今没有发展。
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近年来，通过设立农药残留检测室，加强抽样检测和产品认证等措施，为市民“菜篮子”安全构筑起一道防护网，在蔬菜站、农贸市场、蔬菜产业基地，建立农药残留检测室28个，完成抽样检测2980份，检验合格率在99.6%以上。
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