5-6月份是北方露地蔬菜的集中上市期，像马铃薯、洋葱、黄瓜、豆角都将集中上市，供应面将会持续宽松，蔬菜价格价格稳中下滑的可能性较大。
大白菜现在的尔布江的大豆农民专业合作社已经成为残疾人就业扶贫基地，他帮助几十名残疾人解决就业问题。近年来，武都区依托独特的光、热、水、土资源优势，以农业产业化经营为方向，加强生产、投入管理，大力发展露地蔬菜，即丰富了城乡人民的"餐桌子"，又鼓起了当地农民的"钱袋子"。
据了解，茫丁乡蘑菇滩村民今年共引进西葫芦种植250多亩，日前已提前进入成熟采摘期，村民与蔬菜老板落实订单，且供不应求，经济效益十分可观。此次试种太空种子包括烟航优3号黄瓜、宇番1号番茄、宇番2号番茄、宇椒1号甜椒、深农1号尖椒等五个品种百余枚现已分配给宿松县实验小学、坝头初中、趾凤初中、九姑中心小学、洪岭初中等5所试点学校进行对比种植，试种期间，学校都安排学生亲自种植，并定期在调查体验活动网站上传活动资料，让学生在实践中体验科学过程培养科学兴趣。秦白三号白菜“种这么多肯定吃不完”，刘伯说，他种出的菜以卖为主，看似不起眼的这10多块小菜地，每个月能有1500元左右的纯收入有现场浇灌蔬菜的另一位阿伯则表示，种菜能多走动，算得上锻炼，种出的菜自家吃，吃不完就送人，“自己种的菜比较放心，除了新鲜，也不用担心农药”。
益民公司相关负责人表示，益民惠民菜店现阶段还属新生事物，其经营管理方式还需要不断探索研究，欢迎广大市民对菜店管理及服务提出意见与建议，益民公司将与大家一起共同经营好身边的菜篮子。对于盆栽蔬菜的未来发展，张作东充满信心，但对于发展过程中的实际问题，张作东态度依然慎重，“现在价格是制约盆栽蔬菜销量的关键，但由于流通成本太高，无法降价，就只能走中高端路线。大白菜
记者走访主城部分超市和菜市场发现，春节以来菜价有涨有跌，部分蔬菜价格翻了一倍。业内人士分析，菜价波动有望一周左右恢复正常。
由龙头企业或中介组织牵头，成立各种专业协会或合作社农户以会员身份加入协会，按协会要求组织生产，协会负责回收产品，并提供无偿或低偿的配套服务四是股份制农民以土地、技术等要素入股，在龙头企业中拥有股份，参与企业经营管理和监督，按股份获取红利。“损耗大、成本高、货源紧张是影响蔬菜价格上涨的几大原因”永辉超市一负责人表示，因此每年夏季高温天气开始后，空心菜、苦瓜、黄瓜等新鲜蔬菜价格都会上涨，持续时间大约在20天左右。大白菜
抓技术，促大蒜产业上水平镇党委政府坚持以科技为先导，聘请西北农林科技大学7名教授为全镇大蒜产业发展专家顾问团，县农技站5名农技人员为常年技术指导，定期邀请他们检查大蒜生产，实施田间技术指导，采取专题培训、现场培训、以会代训等形式培训大蒜生产技术员150多人，全镇90%以上的农村劳力通过不同形式，接受了1-2次技术培训。6月4日，记者从全市“菜篮子”工程领导小组成员会议上获悉，通过深入实施“菜篮子”工程市长负责制，我市将力争重要蔬菜产品自给率达到70%以上，蔬菜农残检测合格率不低于95%，正常年景年平均价格波动幅度控制在10%以内。秦白三号白菜基肥667平方米用三元复合肥20--25kg及尿素10kg全层深施，齐苗后视苗情酌施少量稀薄人粪肥提苗，花荚盛期667平方米施入尿素7.5kg为结荚肥以提高产量和豆荚品质。
此外，有机蔬菜还吸引了我市不少酒楼前来订购在我市的一家以经营海鲜为主的酒楼中，记者看到他们将有机蔬菜摆在了显著的位置，倡导健康饮食，健康生活的理念正在用餐的一位山东游客告诉记者：“感觉这些有机菜很嫩，很好吃。大白菜据张强介绍，今年老君镇协合村、下坪村、泉溪村采用新的苦瓜嫁接技术，每棵苦瓜成本增加2至3元，但是收益却增加近20元“原来种苦瓜1亩地产量为5000斤左右，但采用嫁接技术后，亩产可达6000斤，估计能延长一个月的销售期。
力促蔬菜企业发展壮大宣州区通过积极有效地帮扶，促进蔬菜企业的加工、生产和销售，让其不断发展壮大去年，该区通过多方努力，协助凯兴食品有限公司发展订单出口蔬菜种植1000余亩，帮助时雨、鑫源等蔬菜生产企业扩大生产规模，优化种植结构和种植模式。
