据肥城市物价局监测显示，11月21日，有效监测的11种蔬菜价格均价为2.91元/斤，与降温前11月18日均价2.61元/斤相比，每斤蔬菜均价下降0.3元，降幅11.49%。
人参菜种子图片据市场统计，今后两天经营户组织的蔬菜将陆续抵达市场，供应情况将日益充足，货源紧缺将有所缓解同时，凌家塘市场已组织经营户及时与产地联系，深入基地，积极组织货源，订购各类农副产品，特别是蔬菜、肉类、蛋类等市民日常必需品，并不时发布市场信息，与全国各兄弟市场加强产销对接，以平抑价格波动，同时加强农产品的检疫、检测，尽可能的保证市民能买到价格平稳、有安全保障的各类农副产品。在水产品方面，经过和地头商户协商，在雪天来临前夕就临时加大了供应量，如水产品供应量平时在380吨/日，现在的供应量超过450吨/日。
据了解，大球盖菇又被称作“生态菇”，每亩大球盖菇的种植需要消耗1万多斤稻草和谷壳，若大面积推广将有效解决农民焚烧秸秆的问题且该品种还可实现“稻谷轮作”的模式，在秋季水稻收割后，在水稻田用稻草、谷壳种植食用菌，然后将出完菇的菌床作为肥料还田后种植水稻。据青岛机场检验检疫局介绍，熊蜂具有采集力强、耐低温、耐光照、趋光性差等特点和优势同时，由于某些蔬菜水果花型特殊(如蓝莓、茄子、番茄)，一般很难人工蘸花或利用别的昆虫授粉，而熊蜂可以采用声震方式进行授粉，因而在任何季节都可以根据温室蔬菜授粉的需要而繁育熊蜂授粉群。人参菜明年，市、县两级农业部门还将在这些标准化村及示范基地重点推广10项关键技术推广的10项关键技术是1.杀虫灯控害技术2.设施蔬菜防虫网安全生产技术3.黄板诱杀技术4.蔬菜新品种示范5.秸秆生物反应堆技术6.蔬菜营养块育苗技术7.膜下暗灌和微滴灌等节水灌溉技术8.生物防治技术9.推广烟雾机等新型器材和粉尘制剂施药技术10.利用生物农药防治病虫害和使用微生物肥料。
笔者了解到，该县将逐步扩大“农超对接”规模，加大农超、市场、专柜等对接力度，稳固产销合作关系进一步丰富“农超对接”形式，年内组织蔬菜生产基地和专业合作社在农贸市场、超市和社区开设直营直销专柜和门店，鼓励有条件的蔬菜生产经营企业、菜农等直接进城销售，减少流通环节，方便居民购买。明确农产品生产流通环节用电价格。对农产品批发市场、农贸市场、农产品冷链物流的冷库用电价格，按一般工商业及其他用电价格执行。人参菜种子图片
“严格市场管理，提升无公害蔬菜销售能力”答复透露，要从政策上鼓励蔬菜生产企业、大户和合作社在申报无公害蔬菜品牌的同时，应用好品牌扶持鼓励生产单位开设无公害农产品(蔬菜)专卖店和商务平台，在农贸市场和超市、平价店开设无公害蔬菜专卖柜。
稀特蔬菜是指在一定地区、一定时期内生产面积较小，人们不大认识，消费不多的蔬菜种类由于具有风味独特、外形新奇、营养丰富以及特殊的药用保健功效等特点，一时成为消费时尚，很多菜农也通过种植稀特蔬菜获得了较好的经济效益。目前，全省已储备各类农作物种子、化肥，能够满足春播需求已播种各类农作物325万亩，日播种进度约30万亩，播种进度正常，预计播种将于5月下旬结束从种植结构看，小麦、豌豆等作物面积有所减少，马铃薯基本与去年持平，青稞、油料、蔬菜等作物面积有所增加。人参菜种子图片
由于没有化肥催长，这些菜的生长周期相对较长，要比普通蔬菜长10-15天。从产量上来说，有机蔬菜只是普通蔬菜的1/3。匡宝君说：“十几年前一个偶然机会，我想中药渣能不能种蘑菇？结果试验了几次后成功了”后来，匡宝君去咨询农业专家，检验了中药生产出的蘑菇不仅无害反而更有营养，其维生素C含量比一般蘑菇明显高出很多，另外还增加了糖分。人参菜莲藕一个品种价格与上周持平，均价为每公斤1.52元近日乐平蔬菜市场行情火爆，一些质好嫩鲜的蔬菜大量运销外地，价格有所上扬，加之上周季节的反常导致上周价格的偏低渐渐进入冬季，预计根茎类和冬储菜趋势良好，地产菜大量涌入，活跃了市场，同时也给广大菜商提供了多渠道的销售平台，大大激活了蔬菜流通，从而扩大了蔬菜的可供量。
张桂琴说，这种菜苗现在已经开始在市场上推广了，爱吃火锅的人都特别喜欢，“通常就是这样一盆已经长好的菜苗，直接上桌，给客人配把剪刀，剪下来，涮一涮，就能吃了。”人参菜种子图片据悉，目前在田蔬菜面积50.9万亩，其中绿叶菜17.8万亩；蔬菜日上市量7500吨左右，其中绿叶菜3800吨左右，能够满足市民对绿叶菜的需求。据定点监测，1月18日青菜田头交易价格为每斤0.3元。
该示范点总投资15万元，其中群众自筹8万元，政府通过多种渠道扶持7万元，修建了长40米、宽7米、使用面积200平方米的半坑式竹木结构大棚10座种植双孢菇在技术上聘请省农科院专家亲临现场指导，农技人员跟踪服务。
