本人认为元旦剩余量，到元旦剩余230万吨左右的可能极大，因为今年库存量超过四百万吨的可能不大全国不超过四百万吨也就意味着五大主产区存量在380左右，到元旦公认销量是150-160万吨（公认销量不包括小副产区，所以以后到元旦的剩余量，也不能考虑小副产区）。
莲花县招标网据重百、新世纪等超市介绍，云南莴笋尖、广西冰糖柑等外地蔬果一直比较畅销，超市向来能保证其充足供应，但连日大雪使来自云贵川等地的蔬果供应受到一定程度影响，量减少了30%左右。进入秋收季节，和布克赛尔县国有资产经营管理中心、电信公司、邮政分公司驻查和特乡赛尔社区工作队工作队队员们从一开始播种就协调相关部门进行田间的管理和技术指导，促使查和特乡196户12万亩的棉花、辣椒、大瓜、向日葵等农作物丰收在望。
市发改委价格监测中心相关负责人说，受我市近两天预报降雪消息影响，蔬菜价格出现波动很正常“现在主要是叶子菜价格略微上涨，而像萝卜、土豆等一些耐储存的蔬菜，涨幅较小”该负责人说，市民可适量采购耐储存的蔬菜，但没必要因担心菜价而过度紧张。蔬菜专家深入区县蔬菜温室大棚指导菜农进行保温、补光、防冻害在专家指点下，武清区一些蔬菜温室大棚都加盖了保温被，在门口悬挂防寒塑料布挡风在西青区一些蔬菜基地，专家指导有条件的菜农准备电采暖等设施，做到及时给温室大棚供暖。地莲花朱登云介绍说，在国家高技术研究发展计划和国家转基因研究与产业化专项资金资助下，课题组利用基因工程手段，还利用转基因自交系与常规自交系配制大量杂交组合，从中筛选出综合农艺性状优良的１８个杂交组合。
缩短流通环节，把直销点设到社区，也至关重要供销社专门建立了一座配送中心，设有保鲜库、冷藏库，并配备一批专业配送车，保障每天为各个直销点配送新鲜蔬菜而直销点的选址，则主要考虑“居民较集中、菜场相对缺乏”的地方。因本地露天蔬菜进入扫尾期，大部分蔬菜价格均开始回升，目前市场上的1元菜已经少见。芹菜、油菜、韭菜、尖椒、青笋、菜花等都有不同程度的上涨。莲花县招标网
【白菜频道】记者近日实地跟踪重庆蔬菜从菜地进城入市的各大环节，探究白菜进城价格翻倍的原因蔬菜价格涉及千家万户，政府部门正通过现代物流运输体系建设，对蔬菜搬运进行公司化运作等手段，降低蔬菜采购成本，让市民得到更多实惠。
马铃薯的营养价值非常高在国外，大约占总量的40%马铃薯加工成食品后进入消费市场据统计，美国一半以上的马铃薯用于深加工消费，每年人均需要马铃薯30公斤，其生产的马铃薯食品有70多种，全国有300多个马铃薯深加工企业。“但事实上，育种工作者在进行各种新品种选育时，主要目标之一是优质，就是提高蔬菜品种的外观和口感。”莲花县招标网
前段时间，湘潭出现了历史罕见的特大高温干旱的灾情，部分稻田面临减产和绝收“水稻损失旱粮补，粮食损失‘经作’补”为了增加农民的收入，降低旱情对农业的损失，同时充分利用干旱后的稻田生产蔬菜等经济作物，满足市民“菜篮子”需求，湘潭市农业局决定，大力采取改种和补种等补救措施。前岗乡加大投资，通过打机井、疏挖排水沟、修路、植树等措施，达到“田成方、树成行、井配套、路相通、沟相连、旱能浇、涝能排”的开发目标，提高土地的产出率和利用率加快农业基础设施建设，进一步推广农业机械化作业，积极争取购机补贴资金，扩大补贴覆盖面，全面提高大型农机具保有量、农业机械综合作业水平。地莲花它还可以配合治疗糖尿病、乳糜尿病、肺结核、高血压、风火赤眼、夜盲症以及解酒毒等四是菠菜烹熟后比较软、滑，既易消化吸收，又富含营养，特别适合老、幼、病、弱者食用至于菠菜有含草酸较多、有涩味和影响人体对钙的吸收等缺点，只要加以简单处理——即在烹调前将它放到开水中焯几分钟捞出，这些缺点就可基本消除，使菠菜成为色、味俱佳的美蔬，但应注意不可煮时间过长，否则，一方面容易破坏其维生素，另一方面煮得太烂，吃起来腻口，也不好吃。
笔者看到，郭学的摊位前摆放着几袋子水灵灵的荠菜、面条菜，嫩绿的野菜被整理得十分干净，并扎成了小捆，几位顾客正在购买“荠菜多少钱1斤(500克)啊?”笔者走近问道“2元钱1斤!”郭学一边给顾客称菜，一边回答。莲花县招标网黄浦区唐家湾菜市场里，蔬菜摊位上蔬菜品种非常丰富，青菜售价0.8－1元/斤，大白菜0.5－1元/斤，菠菜1.5－2.5元/斤小贩说，整个10月蔬菜价格都在跌昨天，“上海发布”在微博上公布10月29日本市主要蔬菜品种价格，和上期相比，13个品种中有8个出现价格下调。
今年49岁的村民张贵全望着自家地里长势喜人的各种蔬菜一脸愁容他家今年种了14亩蔬菜，往年端午节前后就会有大批商贩前来收购蔬菜，而今年，直到现在也无人问津“种了3亩多的圆白菜，一半都烂在地里，剩下的白送都没人要。
